Elektro-Kombidämpfer 5-6 x GN 1/1 + 5-6 x GN 1/1 SpaceCombi Magic Team

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Hersteller: MKN
Elektro-Kombidämpfer 5-6 x GN 1/1 + 5-6 x GN 1/1 SpaceCombi Magic Team

MKN Elektro-Kombidämpfer

SpaceCombi Magic Team

 

Noch nie aren Trends so schnelllebig wie heute. Das gilt auch für die Gastronomie. die Wünsche der Kunden und Gäste sind im steten Wandel, die Ansprüche wachsen. Heute soll das Essen nicht nur schmackhaft sein, sondern auch gesund. Das Angebot ist vielfältig und wird appetitlich präsentiert, Speisen werden vor den Augen der Gäste zubereitet, das Kochen zelebriert.

Genau für diese Anforderungen hat MKN den SpaceCombi Magic Team mit seinen zwei Garräumen entwickelt. Klein, kompakt, leicht zu bedienen und mit vielfältigen Möglichkeiten wie etwa Dämpfen und Braten in einem Gerät. So können Sie den Wünschen Ihrer Gäste mit Gelassenheit begegnen.

 

Leistung:

› Kapazität: 2 x je 6 x GN 1/1

› Essen Anzahl/Tag: 60 - 160

› Anschlusswert: 2 x 7,80 kW / 2 x 400 V

Anschlusswert: 15,6, 15,60
Breite: 550
Höhe: 1.910, 1910
Modellbezeichnung: SpaceCombi Magic Team
Oberwarengruppe: Thermische Geräte
Tiefe: 860
Ursprungsland: DEU
Warengruppe: Heißluftdämpfer & -öfen
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
MKN

MKN ProfiKochtechnik

Täglich Premium. Weltweit.

Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie – MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Von Berlin bis Dubai, von Paris bis Saigon. Der deutsche Premiumhersteller für ProfiKochtechnik setzt neue Maßstäbe. Mit innovativen Produkten, deren Praxistauglichkeit in der Profiküche herausragend ist. Und die sich darüber hinaus durch besondere Langlebigkeit und hohe Wirtschaftlichkeit auszeichnen. Das MKN-Erfolgsrezept: Fast 70Jahre Erfahrung, Kompetenz und die intensive Zusammenarbeit mit Profiköchen.

Qualität aus Tradition

Die MKN-Erfolgsstory begann 1946 im norddeutschen Wolfenbüttel. Mit nur drei Angestellten gründete der Ingenieur Kurt Neubauer die MKN Maschinenfabrik. Auch heute noch ist das Unternehmen in Familienbesitz.
Am Standort Wolfenbüttel entsteht rund um die Uhr ProfiKochtechnik der Spitzenklasse. Auf 80.000 qm und mit modernsten Technologien. Circa 500 Mitarbeiter, davon 40 Auszubildende, lassen sich dabei von nur einem Gedanken leiten: Profiköche in aller Welt mit Premium-Qualität zu begeistern.
Ob moderne Kombidämpfertechnologie, modulare Seriengeräte, maßgeschneiderte KÜCHENMEISTER oder die MKN Innovation FlexiChef®, das umfangreiche MKN Produktportfolio erfüllt höchste Ansprüche und Qualitätsstandards. MKN ist nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert.
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