MKN Elektro-Kombidämpfer 10 x GN 2/1 FlexiCombi Classic Maxi – FlexiCombi Classic 10.2 Maxi, Türanschlag links, Anschluss Energieoptimierung
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Produktinformationen "MKN Elektro-Kombidämpfer 10 x GN 2/1 FlexiCombi Classic Maxi – FlexiCombi Classic 10.2 Maxi, Türanschlag links, Anschluss Energieoptimierung"
MKN KombidämpferFlexiCombi Classic 10.2 Maxi ElektroDer neue MKN FlexiCombi ermöglicht neue und nachhaltigere Wege des Kochens. Kompromisslose Qualität, innovative Features und ein schlagkräftiges Nutzenpaket, immer mit dem Anwender im Mittelpunkt. Serienausstattung
- EasyLoad Quereinschub
- FlexiRack
- ClimaSelect
- 5 Lüfterradgeschwindigkeiten
- 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
- Integrierter Wärmetauscher
- Manuelles Reinigungsprogramm
- Interner Kerntemperaturfühler
- DynaSteam
- USB Schnittstelle
- Hygiene-Garraumtür mit geschlossener 3-fach-VerglasungOptionen / Zubehör
- Tür mit Linksanschlag (nur für Tischgeräte)
- Zweistufiger Sicherheitstürverschluss
- Schiffsausführung, Sonderspannung (Elektrogeräte)
- zusätzlicher, externer Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler (nicht nachrüstbar)
- zusätzlicher, externer Sous-Vide-Kerntemperaturfühler (nicht nachrüstbar)
- FlexiRack Zubehör: CNS Rost, Sudwanne, granitemaillierte Bleche, antihaftbeschichtete Back- und Bratbleche, Frittierkorb, Hähnchengrillgestelle, Muldenblech
- GN-Behälter, GN-Roste, sowie Back- und Bratbleche
- Regenerier- und Tellerbankett-Systeme, Thermo-Isolierhauben
- Kochzubehörpakete (FlexiRack , GN,...)
- WaveClean Reinigung neue Generation
- Two-in-one Reiniger-Kartuschen für WaveClean
- Reinigerpakete
- integrierte Schlauchbrause
- FlexiCombi Air Dampf-Kondensations-Haube
- GN-Längseinschub
- Untergestelle und Unterschränke
- Stapelkit für Tischgeräte
- IPX 6 Strahlwasserschutz (Elektrogeräte)
- Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungs- anlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt
Produktdetails
| Anschlusswert: | 30,50 kW |
|---|---|
| Breite: | 997 mm |
| Höhe: | 1060 mm |
| Modellbezeichnung: | FlexiCombi Classic 10.2 Maxi |
| Tiefe: | 799 mm |
| Beheizungsart: | Elektro |
| Energieoptimierung: | Anschluss vorhanden |
| Türanschlag: | Links |
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