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Produktnummer:
VIT-102790
Hersteller:
Vito
Frittierölfilter Vito XM / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 75,00 l
Vito Frittierölfilter Vito XM Fahrbares Vakuumfiltrationssystem – ideal für Großküchen und Bäckereien.Frittieröl wird abgesaugt, gefiltert und kann bis zur späteren Verwendung gelagert und transportiert werden. Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl vollautomatisch Ausführung: > Filtrationsleistung: bis 30,00 l/min > Rückpumpleistung: bis 35,00 l/min > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 10,70 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > einfache Bedienung mittels Bedienfeld und Kugelhahn > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Schutzart IP23 Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht
Anschlusswert: | 0,85 |
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Breite: | 567 |
Höhe: | 883 |
Modellbezeichnung: | VITO XM |
Oberwarengruppe: | Thermische Geräte |
Tiefe: | 1044 |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
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