114 Jahre Wolf. 114 Jahre Tradition.

Frittierölfilter Vito XM / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 75,00 l

Frittierölfilter Vito XM / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 75,00 l

Vito Frittierölfilter Vito XM Fahrbares Vakuumfiltrationssystem – ideal für Großküchen und Bäckereien.Frittieröl wird abgesaugt, gefiltert und kann bis zur späteren Verwendung gelagert und transportiert werden. Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl vollautomatisch Ausführung: > Filtrationsleistung: bis 30,00 l/min > Rückpumpleistung: bis 35,00 l/min > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 10,70 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > einfache Bedienung mittels Bedienfeld und Kugelhahn > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Schutzart IP23 Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht
Anschlusswert: 0,85
Breite: 567
Höhe: 883
Modellbezeichnung: VITO XM
Oberwarengruppe: Thermische Geräte
Tiefe: 1044
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Vito
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Vito AG 
Vito Frittierölfilter
Eltastr. 6
78532 Tuttlingen