B.Pro / BLANCO - Perfekte Speisenlogistik
Überzeugend in Technik und Design.
B.Protherm BPT 620 KBRUH-F beheizt mit Kondensat-Rinne grau
B.PROTHERM 620 KBRUH-F mit Kondensat-Rinne Speisentransportbeh�lter aus Kunststoff, umluftbeheizt, mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 �C bis +85 �C, fahrbar, mit Rollen gem�� DIN 18867-8 aus Kunststoff, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, mit Fl�gelt�r Kapazit�t: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung Anzahl Auflagensicken: 12 Paar Auflagesicken Sickenabstand: 39 mm
VPE: 1 Stück
Speisenausgabewagen 2 x GN 1/1 / mit Temperaturregler / beheizt
B.Pro Speisenausgabewagen SAW 2 Besondere Merkmale: � energiesparende Beheizung der Becken nass oder trocken� Becken mit Profilrand zum Ablauf des Kondenswassers� separate Temperaturregelung der Becken� verschwei�te Abdeckung zum Schutz vor Schmutz- und Wassereintritt Ausstattung: � 2 eingeschwei�te, tiefgezogene Warmhaltebecken� max. Beh�ltertiefe: 200 mm� gepr�gte F�llstandsmarkierung in den Becken entspricht 4,00 l� Ablasshahn gegen unbeabsichtigtes �ffnen gesichert� offenes Untergestell mit eingeschwei�tem Ablagebord� Schiebegriff� robust, mit Sto�ecken� Bedienfeld liegt vertieft an Stirnseite� Ein- / Aus-Schalter, Kontrollleuchte, Spiralkabel, Blindsteckerbuchse und Temperaturregler� 4 Lenkrollen � 125 mm, 2 davon feststellbar, Kunststoff Material: � Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 Arbeitssicherheit / Fassungsverm�gen / Leistung: � Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5� Arbeitsh�he: 900 mm� Temperaturbereich: 30�C bis 95�C Lieferumfang: � Ger�t� Netzanschlusskabel
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/3 5,50 l / 325 x 176 x 150 mm mit Bügelgriffen
B.Pro GN-Beh�lter mit B�gelgriffen Qualit�t �Made in Germany�.Rund 60 Jahre Fertigungserfahrung sind der beste Garant f�r besondere Qualit�t. Unverwechselbar:Wichtige Merkmale sind auf der R�ckseite mit Laser eingebrannt: Gr��e, Tiefe, Volumen, Norm und Fertigungsdatum. Und dazu vorne auf der Ecke das Qualit�tssiegel � B.PRO. mit B�gelgriffen:� kippsicheres Tragen von zwei Beh�ltern gleichzeitig� einfaches Tragen schwerer Beh�lter� leichtes Einh�ngen gef�llter Beh�lter� m�heloses Umf�llen von Speisen� sicheres Entnehmen hei�er Beh�lter� stapelbar � auch in gef�lltem Zustand Besondere Merkmale:� robust und formbest�ndig, aus Edelstahl 18/10 (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)� extra stabil durch umlaufende Randverpr�gung� hochwertige Verarbeitung, mit gratfreien Kanten� sp�lmaschinengeeignet� temperaturbest�ndig von -40�C bis +280�C� geschmacks- und geruchsneutral� korrosionsbest�ndig� leichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberfl�che und gro�e Eck- und Bodenradien� gut stapelbar, exakte Eckenverarbeitung und die Stapelschulter verhindern Klemmen und Verkeilen beim Stapeln und Entstapeln
VPE: 1 Stück
Korbspender CHV 66/54 beheizbar
Korbspender aus rostfreiem Edelstahl4 Lenkrollen Ø 125 mm, davon 2 mit Feststellerbeheizbar (Umluft) +30 °C bis +110 °Cgeschlossene Ausführung inkl. StülpdeckelKorbmaße: 650 x 530 mmKapazität: 6 Körbe à 115 mm oder 9 Körbe à 75 mm HöheStapelhöhe: mit Stülpdeckel 680 mmohne Stülpdeckel 540 mm
VPE: 1 Stück
Gewürzwagen GW 8 X 5-2 Rollen Kunststoff
B.Pro GewürzwagenGW 8 X 5-2 Besondere Merkmale: > Kapazität: 8 Gewürzdosen, 8 Gewürzbehälter GWB 1/6-150 (Bestückung nicht im Lieferumfang enthalten) > Rollenausführung: 1 Satz Kunststoffrollen mit Standardbereifung, DIN 18867 Durchmesser 125 mm, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
VPE: 1 Stück
Seiten- und Rückwandverkleidung 3-seitig Edelstahl
B.Pro Verkleidung 3-seitig, Edelstahl Zubeh�r f�r Tablett-Abr�umwagen Ausf�hrung: � f�r Modelle: TAW 10 EN, TAW 12 EN� zur Reinigung leicht und werkzeuglos abnehmbar
VPE: 1 Stück
B.Protherm BPT E 18 N Edelstahl
B.Pro Speisentransportbeh�lter B.Protherm BPT E 18 N Besondere Merkmale: � Ger�tekorpus und T�r doppelwandig isoliert� Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickw�nden� mit Fl�gelt�r, mit 270� T�r�ffnung� robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Sto�schutz Ausstattung: � Material: Edelstahl� 2 Bock- und 2 Lenkrollen 125 mm, davon 2 feststellbar (Kunststoff-Rollen)� neutral� 18 Paar Auflagesicken, davon 18 x GN 1/1 oder deren Unterteilung� Sickenabstand: 38,3 mm
VPE: 1 Stück
GN-Deckel GN 1/6 mit Löffelaussparung + Griffmulde
B.Pro GN-Deckel mit L�ffelaussparung + Griffmulde Voller Einsatz in vielen Bereichen. Besondere Merkmale:� CNS 18/10� hervorragende Stabilit�t durch besondere Verpr�gung� stapelbar� robuster, stabiler Deckel f�r alle GN-Beh�lter und jeden Einsatzbereich� einfaches und sicheres Anheben des Deckels dank Griffmulde mit Griffsteg � ohne Verbrennungs- und Verletzungsgefahr
VPE: 1 Stück
Gewürzbehälter GWB 1/6-150
Gewürzbehälter aus CNS,mit klappbarem Plexiglasdeckel
VPE: 1 Stück
GN-Kocheinsatz GN 1/1 12,50 l / 530 x 325 x 95 mm gelocht + Klappgriffen
B.Pro GN-Kocheinsatz gelocht, mit Klappgriffen Gastronorm-Kocheins�tze aus Edelstahl werden in die GN-Beh�lter eingeh�ngt. Sie sind ideal zum Garen und Blanchieren von Gem�se im Kombid�mpfer oder zum Abtropfen von Lebensmitteln. Besondere Merkmale:� CNS 18/10� Lochung sorgt f�r k�rzere Garzeiten und schnellere Abk�hlung� zum Abgie�en und Abtropfen� seitliche Lochung ab 65 mm Tiefe f�r schnelles Garen auch in gr��eren Beh�ltern
VPE: 1 Stück
Blancotherm Toplader Kunststoff / mit Temperaturregler / GN 1/1 / mit Deckel
B.Pro Speisentransportbeh�lter BPT 320 KBR, grau Der Speisentransportbeh�lter ist geeignet f�r Transport, Warmhalten, Regenerieren und Ausgabe von Speisen. Besondere Merkmale: � direkt best�ckbar / als Bain-Marie nutzbar� niedertemperaturgaren und regenerieren bis 80�C� Sous-Vide-Garen bis 85�C im Wasserbad� energiesparende Silikonheizung� komplett sp�lmaschinentauglich bis 96�C Ausstattung: � stapelbar, auch ohne Deckel� nass und trocken beheizbar� Temperaturbereich von 40�C bis 85�C digital regelbar� Temperaturanzeige mit LED-Display� Netzsteckerkupplung wasserdicht verschlie�bar� einklappbare Tragegriffe, l�ngsseitig� Deckel mit Spannverschl�ssen� Kufen an der Unterseite f�r sicheren Halt, auch beim Stapeln� optionale Beschriftungskarten in Deckel einsteckbar Material: � Beh�lter und Deckel aus Polypropylen� Innenbeh�lter aus Edelstahl, tiefgezogen� mit PUR-Schaum isoliert Arbeitssicherheit / Leistung: � �berhitzungsschutz� starker Strahlwasserschutz IPX6� Einsatzbereich: -25�C bis 100�C� Temperaturbegrenzung auf max. 90�C� Aufheizzeit: 45 min (4,00 l Wasser auf ca. 70�C) Lieferumfang: � Ger�t� Netzanschlusskabel, separat
VPE: 1 Stück
GN-Blech GN 1/2 Schale 20 mm tief mit glattem Rand, verstärkte Ausführung
B.Pro GN-Blech mit glattem Rand, verst�rkte Ausf�hrung GN-Bleche aus Edelstahl mit glattem Rand eignen sich perfekt f�r die Speisenpr�sentation bei B�fetts oder in Ausgabestationen. Besondere Merkmale:� CNS 18/10� sehr gute W�rme�bertragung� spezielle Oberfl�che f�r Br�unung von oben und unten� extrem glatte Oberfl�che f�r einfache Reinigung� Ideal f�r den Kombid�mpfer� besondere Stabilit�t� besondere Temperaturbest�ndigkeit
VPE: 1 Stück
Einlegeboden gelocht GN 1/1 Edelstahl
Einlegeboden, Edelstahl, gelochtLochung: ø ca.10 mm
VPE: 1 Stück
Blancotherm Toplader Kunststoff / beheizt / GN 1/1 / mit Deckel
B.Pro Speisentransportbeh�lter BPT 320 KB, grau Der Speisentransportbeh�lter ist geeignet f�r Transport, Warmhalten und Ausgabe von Speisen. Besondere Merkmale: � direkt best�ckbar / als Bain-Marie nutzbar� energiesparende Silikonheizung� nass und trocken beheizbar� komplett sp�lmaschinentauglich bis 96�C Ausstattung: � stapelbar, auch ohne Deckel� Netzsteckerkupplung wasserdicht verschlie�bar� Betriebszustandsanzeige (Leuchtdiode)� einklappbare Tragegriffe, l�ngsseitig� Deckel mit Spannverschl�ssen� Kufen an der Unterseite f�r sicheren Halt, auch beim Stapeln� optionale Beschriftungskarten in Deckel einsteckbar Material: � Beh�lter und Deckel aus Polypropylen� Innenbeh�lter aus Edelstahl, tiefgezogen� mit PUR-Schaum isoliert Arbeitssicherheit / Leistung: � �berhitzungsschutz� starker Strahlwasserschutz IPX6� Einsatzbereich: -25�C bis 100�C� Temperaturbegrenzung auf max. 90�C� Aufheizzeit: 45 min (4,00 l Wasser auf ca. 70�C) Lieferumfang: � Ger�t� Netzanschlusskabel, separat
VPE: 1 Stück
Besteck- und Tablettwagen / 10 Besteckbehälter / 2 Serviettenspender
B.Pro Besteck- und Tablettwagen BT 800 Besondere Merkmale: � Serviettenspender unter dem Aufsatz� pultf�rmiger Besteckaufsatz� Besteckbeh�lter hygienisch gesch�tzt� Durchschubsicherung f�r Tabletts Kapazit�t: � Tabletts: ca. 120 (Gastro- oder Euronorm)� Besteckteile: ca. 1.100� 10 CNS-Besteckbeh�lter der Gr��e GN 1/4, 150 mm tief� 2 CNS-Serviettenspender f�r Gr��e 125 x 90 mm Ausf�hrung: � Besteckbeh�lter mit transparenter, halbseitig klappbarer Plexiglasabdeckung� Fahrgestell aus Vierkantrohr 25 x 25 mm� Sto�schutz� eingeschwei�tes Bord� 4 Lenkrollen � 125 mm, 2 davon feststellbar, Kunststoff Material: � Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
B.Protherm BPT E 2 x 30 duo H/H Edelstahl
B.Pro Speisentransportbeh�lter B.Protherm BPT E 2 x 30 duo H/H Besondere Merkmale: � Ger�tekorpus und T�r doppelwandig isoliert� Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickw�nden� 4 Schiebegriffe f�r optimales Handling von allen Seiten� mit Fl�gelt�r, mit 270� T�r�ffnung� robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Sto�schutz� Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der R�ckwand Ausstattung: � Material: Edelstahl � 4 Lenkrollen 160 mm, davon 2 feststellbar (Stahl verzinkt)� mit 2 F�chern� linkes Schrankfach / rechtes Schrankfach: umluftbeheizt / umluftbeheizt� Temperaturbereich: +30�C bis +95�C� 2 x 30 Paar Auflagesicken, davon je 30 x GN 1/1 oder deren Unterteilung� Sickenabstand: 38,3 mm
VPE: 1 Stück
Besteck- und Tablettwagen / ohne Spender / mit Kunststoff Rollen
B.Pro Besteck- und Tablettwagen BT 400 Kids � aus rostfreiem Edelstahl� mit Kunststoffrollen� 4 Lenkrollen � 125 mm, davon 2 mit Feststeller� inkl. 5 Besteckbeh�lter der Gr��e GN 1/4-150� aus Edelstahl mit transparenter, halbseitig klappbarer Plexiglasabdeckung� Kapazit�t: ca. 70 Tabletts und ca. 500 Besteckteile
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/1 Schale 650 x 530 x 20 mm
B.Pro GN-Beh�lter Qualit�t �Made in Germany�.Rund 60 Jahre Fertigungserfahrung sind der beste Garant f�r besondere Qualit�t. Unverwechselbar:Wichtige Merkmale sind auf der R�ckseite mit Laser eingebrannt: Gr��e, Tiefe, Volumen, Norm und Fertigungsdatum. Und dazu vorne auf der Ecke das Qualit�tssiegel � B.PRO. Besondere Merkmale:� robust und formbest�ndig, aus Edelstahl 18/10 (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)� extra stabil durch umlaufende Randverpr�gung� hochwertige Verarbeitung, mit gratfreien Kanten� sp�lmaschinengeeignet� temperaturbest�ndig von -40�C bis +280�C� geschmacks- und geruchsneutral� korrosionsbest�ndig� leichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberfl�che und gro�e Eck- und Bodenradien� gut stapelbar, exakte Eckenverarbeitung und die Stapelschulter verhindern Klemmen und Verkeilen beim Stapeln und Entstapeln
VPE: 1 Stück
Abräumwagen ARW 9 X 6-2 Rollen Stahl verzinkt
Abräumwagen aus rostfreiem Edelstahl mit stahlverzinkten Rollen4 Lenkrollen Ø 125 mm, davon 2 mit FeststellerMaße der Borde: 2 Borde 900 x 550 mmmax. Belastung je Bord: 80 kgLichtes Maß zwischen den Borden: 585 mmTragfähigkeit: 120 kg
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 3,80 l / 325 x 265 x 65 mm schwarz
B.Pro GN-Behälter Für eine besonders ansprechende Speisenpräsentation stehen dieedlen schwarzen oder weißen Gastronorm-Behälter der Buffet Line zur Verfügung. Unempfindlich und hygienisch machen Sie die Speisen zum leckeren Hingucker. AlleGastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631 Besondere Merkmale:> hochwertige Emaille-Beschichtung mit seidenmatter Oberfläche > einfache Reinigung durch besonders glatte Oberfläche > Temperaturbereich bis +300 °C > für Induktions-Warmhaltegeräte geeignet
VPE: 1 Stück
Servierwagen 2 Borde / 600 x 400 mm / mit Rollen stahlverzinkt/Tragkraft 120kg
B.Pro Servierwagen SW 6 x 4-2 Besondere Merkmale: � schallged�mmt� verschwei�te Borde� erh�hter Profilrand der Borde� eingerollte Kanten stabilisieren und sind verletzungssicher Ausf�hrung: � Tragf�higkeit: 120 kg� max. Fl�chenbelastung pro Bord: 80 kg� Nutzh�he zwischen den Borden: 585 mm� Rundrohr-Schiebeb�gel� 4 Lenkrollen � 125 mm, 2 davon feststellbar� Sto�schutz Material: � Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
Wagendach mit umlaufender Galerie TAW 2 x 10 / 2 x 12 Edelstahl
B.Pro Wagendach mit umlaufender GalerieZubeh�r f�r Tablett-Abr�umwagen Ausf�hrung: � f�r Modelle: TAW 2 x 10 KN, TAW 2 x 12 KN� Galerie zum Abstellen von Gl�sern und Flaschen� zur Reinigung leicht abnehmbar� bis 20 kg belastbar
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/3 16,70 l / 354 x 325 x 200 mm Boden-/Seitenlochung
B.Pro GN-Beh�lter mit Boden- und Seitenlochung Qualit�t �Made in Germany�.Rund 60 Jahre Fertigungserfahrung sind der beste Garant f�r besondere Qualit�t. Unverwechselbar:Wichtige Merkmale sind auf der R�ckseite mit Laser eingebrannt: Gr��e, Tiefe, Volumen, Norm und Fertigungsdatum. Und dazu vorne auf der Ecke das Qualit�tssiegel � B.PRO. mit Lochung:� zum Garen im Kombid�mpfer� zum D�mpfen von Gem�se� zum Kochen und Abgie�en von Speisen� Lochung sorgt f�r k�rzere Garzeiten und schnellere Abk�hlung� Lochung: � ca. 4 mm� seitliche Lochung f�r schnelleres Garen auch in gr��eren Beh�ltern Besondere Merkmale:� robust und formbest�ndig, aus Edelstahl 18/10 (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)� extra stabil durch umlaufende Randverpr�gung� hochwertige Verarbeitung, mit gratfreien Kanten� sp�lmaschinengeeignet� temperaturbest�ndig von -40�C bis +280�C� geschmacks- und geruchsneutral� korrosionsbest�ndig� leichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberfl�che und gro�e Eck- und Bodenradien� gut stapelbar, exakte Eckenverarbeitung und die Stapelschulter verhindern Klemmen und Verkeilen beim Stapeln und Entstapeln
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/1 43,40 l / 650 x 530 x 150 mm
B.Pro GN-Beh�lter Qualit�t �Made in Germany�.Rund 60 Jahre Fertigungserfahrung sind der beste Garant f�r besondere Qualit�t. Unverwechselbar:Wichtige Merkmale sind auf der R�ckseite mit Laser eingebrannt: Gr��e, Tiefe, Volumen, Norm und Fertigungsdatum. Und dazu vorne auf der Ecke das Qualit�tssiegel � B.PRO. Besondere Merkmale:� robust und formbest�ndig, aus Edelstahl 18/10 (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)� extra stabil durch umlaufende Randverpr�gung� hochwertige Verarbeitung, mit gratfreien Kanten� sp�lmaschinengeeignet� temperaturbest�ndig von -40�C bis +280�C� geschmacks- und geruchsneutral� korrosionsbest�ndig� leichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberfl�che und gro�e Eck- und Bodenradien� gut stapelbar, exakte Eckenverarbeitung und die Stapelschulter verhindern Klemmen und Verkeilen beim Stapeln und Entstapeln
VPE: 1 Stück