Cookmax – Die Basis für Ihre Küche
Cookmax ist die exklusive Eigenmarke der PENTAGAST eG und steht seit 2003 für professionelle Küchentechnik in hoher Qualität zu fairen Preisen. Mit der Expertise von 26 Mitgliedsunternehmen und über 40 Jahren Branchenerfahrung bietet Cookmax ein Sortiment von mehr als 3.000 Produkten, das speziell auf die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt ist.
Das Sortiment umfasst professionelle Lösungen für Kochen, Kühlen, Lüften und Spülen. Cookmax Produkte überzeugen durch robuste Konstruktionen, hohe Funktionalität, langlebige Verarbeitung und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ergänzt wird das Angebot durch die Serien Cookmax Gourmet und Cookmax Professional, die speziell für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt wurden.
GN-Behälter GN 2/3 H= 100 mm / Edelstahl beschichtet
> Material: CNS 1.4301 beschichtet > Materialstärke: 0,8 mm > mit Stapelprägung > Stapelschulterabstand: 26 mm > stabile Ausführung > allseitige Antihaftbeschichtung > schnelle Temperaturaufnahme und� gute Wärmeverteilung > induktionsgeeignet, zum Warmhalten > Antihafteffekt: kein ankleben,� problemloseReinigung > spülmaschinenfest, laugenbeständig,� besonders hart und robust
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 2/3 H= 40 mm / Edelstahl beschichtet
> Material: CNS 1.4301 beschichtet > Materialstärke: 0,8 mm > mit Stapelprägung > Stapelschulterabstand: 26 mm > stabile Ausführung > allseitige Antihaftbeschichtung > schnelle Temperaturaufnahme und� gute Wärmeverteilung > induktionsgeeignet, zum Warmhalten > Antihafteffekt: kein ankleben,� problemloseReinigung > spülmaschinenfest, laugenbeständig,� besonders hart und robust
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 2/3 354 x 325 mm mit Löffelausschnitt Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke: 0,6 mm > mit Löffelausschnitt
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 1/6 176 x 162 mm mit Griff o. Aussparung Copolymer BPA-frei transp. black
> ohne Löffelaussparung > für GN-Behälter 1/6 > antihaftbeschichtet > spülmaschinengeeignet > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +85°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/1 530 x 325 x 200 mm Copolymer BPA-frei transparent black
> Copolymer, BPA-frei > stapelbar > antihaftbeschichtet > spülmaschinengeeignet > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +85°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/1 530 x 325 x 40 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 1/1 530 x 325 mm mit Gummidichtung Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke: 0,6 mm > mit Gummidichtung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 2/3 H= 65 mm / Edelstahl beschichtet
> Material: CNS 1.4301 beschichtet > Materialstärke: 0,8 mm > mit Stapelprägung > Stapelschulterabstand: 26 mm > stabile Ausführung > allseitige Antihaftbeschichtung > schnelle Temperaturaufnahme und� gute Wärmeverteilung > induktionsgeeignet, zum Warmhalten > Antihafteffekt: kein ankleben,� problemloseReinigung > spülmaschinenfest, laugenbeständig,� besonders hart und robust
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Gewerbe-Mikrowelle manuell, 1000 Watt, 25 l
> 1 Leistungsstufe (100% Leistung) > 60-Minuten-Timer > einfach zu reinigende Garkammer mit Keramikboden > 1 Magnetron > geeignet für GN 1/2 Behälter, H=200 mm > Edelstahlgehäuse > mechanische Knopfbedienung mit LED-Knopf
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Multibackplatte GN 2/3 / Edelstahl beidseitig beschichtet
> beidseitig beschichtet, Materialstärke: 2 mm > starkes Spezialaluminium EN AW-5005 AlMg1 > geprägt > für Öfen und Kombidämpfer bis 300°C > beidseitige Benutzung > 1. Seite konvex: (Trocken-Seite) mit� umlaufender Rinne zum Auffangen von� Flüssigkeit > 2. Seite konkav: (Nass-Seite) mit Rand > schnelle Temperaturaufnahme und� gute Wärmeverteilung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Gewerbe-Mikrowelle Automatik, 1000 Watt, 25 l
> 5 Leistungsstufen > 3-stufiges Garen > 10 voreingestellte Kochprogramme > 100 Speicherplätze für Programmeinstellungen > einfach zu reinigender Garraum mit Keramikboden > 1 Magnetron > max. ø Teller: 300 mm > geeignet für GN 1/2 Behälter, H=200 mm > Edelstahlgehäuse > Bedienung per Tastatur > 60-Minuten-Timer > Kabellänge: 1.5 m
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 1/3 325 x 176 mm mit Gummidichtung Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke: 0,6 mm > mit Gummidichtung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Transportbehälter 26 l lichtgrau 630 x 370 x 308 mm
> kompatibel mit Rieber, Blanco und Etol > isolierter Speisentransportbehälter >aus hoch schlagzähem PP-C mit Silberzeolith (keimhemmend) > für den Heiß- oder Kühltransport > für 1 GN 1/1, Höhe 200 mm > 2 robuste Bügelverschlüsse > 2 ausklappbare Tragegriffe > angeschraubte, auswechselbare Stapel-/Rutschschienen
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/6 176 x 162 x 200 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/3 325 x 176 x 100 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Frischhaltebox GN 1/1 530 x 325 x 100 mm Polypropylen transparent
> aus Polypropylen > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 70°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/4 265 x 162 x 100 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/6 176 x 162 x 65 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/4 265 x 162 x 100 mm Copolymer BPA-frei transparent black
> Copolymer, BPA-frei > stapelbar > antihaftbeschichtet > spülmaschinengeeignet > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +85°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 1/6 176 x 162 mm ohne Löffelausschnitt Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke: 0,6 mm > ohne Löffelausschnitt
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Frischhaltebox GN 1/9 176 x 108 x 65 mm Polypropylen transparent
> aus Polypropylen > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 70°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 325 x 265 x 65 mm Polycarbonat schwarz
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/2 325 x 265 x 65 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
Besteckköcher, grau
Besteckköcher, grau silver
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage