Cookmax – Die Basis für Ihre Küche
Cookmax ist die exklusive Eigenmarke der PENTAGAST eG und steht seit 2003 für professionelle Küchentechnik in hoher Qualität zu fairen Preisen. Mit der Expertise von 26 Mitgliedsunternehmen und über 40 Jahren Branchenerfahrung bietet Cookmax ein Sortiment von mehr als 3.000 Produkten, das speziell auf die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt ist.
Das Sortiment umfasst professionelle Lösungen für Kochen, Kühlen, Lüften und Spülen. Cookmax Produkte überzeugen durch robuste Konstruktionen, hohe Funktionalität, langlebige Verarbeitung und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ergänzt wird das Angebot durch die Serien Cookmax Gourmet und Cookmax Professional, die speziell für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt wurden.
Elektronische Portionswaage bis 30 kg Netzbetrieb 260 x 310 x 125 mm
> Ideale Tischwaage für den Einsatz im gesamten� nicht eichpflichtigen Kontrollbereich > ungeeichte, nicht eichfähige Ausführung > mit großer, deutlichablesbarer LCD-Anzeige� (bei Belastung mit Hinterleuchtung) > höchste Zuverlässigkeit > vollelektronische Arbeitsweise,� mikroprozessorgesteuert > Anzeige kg, g, lbs und pcs für das integrierte� Stückzählungsprogramm > unempfindliche Folientastatur mit� akustischer Tastenfunktionskontrolle > stabiles Kunststoffgehäuse > automatische Nullstellung > Tara über gesamten Wägebereich /� Mehrfachtara > inklusive Arbeitsschutzhaube > Wiegefläche: Edelstahl, rostfrei, 260 x 215 mm > mit 230 V Netzbetrieb und integriertem Akku > Betriebsdauer bei voll geladenem Akku ca. 80 h > Höchstlast: 30 kg > Ziffernschritt: 1 g
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Abfalleimer 50 l ø 380 mm mit Fußpedal und Hub-Deckel 380 x 380 x 605 mm
> Material: Edelstahl > mit Fußpedal, Hubdeckel und Rollen
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/1 H= 40 mm / Edelstahl beschichtet
> Material: CNS 1.4301 beschichtet > Materialstärke: 0,8 mm > mit Stapelprägung > Stapelschulterabstand: 26 mm > stabile Ausführung > allseitige Antihaftbeschichtung > schnelle Temperaturaufnahme und gute Wärmeverteilung > induktionsgeeignet, zum Warmhalten > Antihafteffekt: kein Ankleben, problemlose Reinigung > spülmaschinenfest, laugenbeständig, besonders hart und robust
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 2/4 530 x 162 mm ohne Griff ohne Aussparung Polycarbonat transparent
> ohne Löffelaussparung > für GN-Behälter 2/4 > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 90°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Deckel für Spülkörbe 500 x 500 mm
> zum Abdecken und Schützen von Spülkörben > Nutzung von Verpackungen oder� Schutzhüllen entfällt > Farbe: grau
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Clip Wasser (mit Stiel) für Spülkörbe, wechselbar
> mit Vordruck oder beschreibbar > zur Kennzeichnung der Bestückung > einfache Erkennung bei Stapelung > am obersten Rand der Körbe einclipbar > jederzeit wechselbar > Material: ABS
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Servierwagen 3 Borde 600 x 400 mm voll verschweißt 700 x 500 x 950 mm
> stabile, vollverschweißte Ausführung > komplett in Edelstahl CNS > Flächenbelastung pro Boden 40 kg > 4 Lenkrollen aus verzinktem Stahl > 2 Rollen feststellbar, ø 125 mm > tiefgezogene Borde mit Profilrand > mit 4 Prallschutzrollen > Höhe oberstes Bord: 850 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 1/1 530 x 325 mm mit Griff und Aussparung Polycarbonat transparent
> mit Löffelaussparung > für GN-Behälter 1/1 > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 90°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/4 530 x 162 x 150 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/4 265 x 162 x 200 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Fächerbesteckkorb 8 Fächer á 89 x 89 x 112 mm / 500 x 250 x 184 mm
> Fachgröße 89 x 89 mm > Innenhöhe: 120 mm
VPE: 1 Stück
Filter für V50 / VM / V80 / VL / 100 Stück
> passend für: V50 / VM / V80 / VL > Zellulose FDA-CFR 21
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/3 325 x 176 x 65 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Deckel GN 2/4 530 x 162 mm mit Löffelausschnitt Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke: 0,6 mm > mit Löffelausschnitt
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Fahrwagen Kunststoff für Wertstoffsammler 80 l
> mit 4 Rädern, ohne Bremsen > 2 Wägen sind kombinierbar
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/1 H= 65 mm / Edelstahl beschichtet
> Material: CNS 1.4301 beschichtet > Materialstärke: 0,8 mm > mit Stapelprägung > Stapelschulterabstand: 26 mm > stabile Ausführung > allseitige Antihaftbeschichtung > schnelle Temperaturaufnahme und� gute Wärmeverteilung > induktionsgeeignet, zum Warmhalten > Antihafteffekt: kein ankleben,� problemloseReinigung > spülmaschinenfest, laugenbeständig,� besonders hart und robust
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Falthandtuch-Spender 400 Blatt Edelstahl matt 280 x 102 x 365 mm
> Gehäuse: Edelstahl AISI 304 matt > für Handtuchpapier C- und Z-Faltung > Sichtfenster zur Kontrolle des Papiervorrates > Sicherheitsschloss gegen Diebstahl und Vandalismus > inkl. Befestigungsmaterial aus Edelstahl
VPE: 1 Stück
Sensor-Desinfektionsmittelspender 1 l, Edelstahl
> Gehäuse: Edelstahl AISI 304� > automatischer Sensor-Spender für� Desinfektionsmittel� (nicht�für�Desinfektionsgel) > Innenbehälter: Kunststoff > berührungslose Entnahme mittels Pumpe mit� Infrarotsensor > angetrieben durch 4 AA-Batterien 1,5 V� (nicht inklusive) > HACCP konform > Sichtfenster zur Verbrauchskontrolle > Sicherheitsschloss aus Stahl gegen Diebstahl und� Vandalismus > inkl. Befestigungsmaterial aus Edelstahl
VPE: 1 Stück
Abfallbehälter mit Trennsystem 13,0 l rund Edelstahl matt 245 x 245 x 300 mm
> Abfallbehälter mit Trennsystem für Büros,� Krankenhäuser und Hotelzimmer > zurTrennung von kleinen Abfällen > 3 schwarze Inneneimer 3,0 l > Fassungsvermögen passend für 5,0 l Säcke > inklusive 6 Aufkleber mit Wertstoffpiktogrammen > für Papier, Kunststoff, Metall,� organische Abfälle, Glas, Restmüll
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Folienbeutel 160 x 230 mm 50 Stück
> 110 Mikrometer > geprägt > stark und reißfest > Rippenstruktur für optimales Vakuum > stabile Schweißnaht > schützt vor Gefrierbrand > kochfest > mikrowellengeeignet
VPE: 1 Stück
Kühlaufsatzvitrine 9 x GN 1/4 H=150 mm, 1800 x 335 x 435 mm
> Temperaturbereich: 2°C bis 8°C > statische Kühlung > für 9 x GN 1/4, H=150 mm > mit gerader Glashaube > komplett aus Edelstahl > elektronische Steuerung mit Digitaldisplay > automatische Abtauung > Glasaufbau 205 mm hoch > Kühlmittel: R600a > max. Umgebungstemperatur: +33°C > max. Luftfeuchtigkeit: 60%
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Wärmebox Frontlader für GN 1/1, 86 l schwarz 440 x 645 x 630 mm
> 12 Einschübe, Abstand 38 mm >�Farbe: schwarz > Material: EPP, geringes Gewicht> resistent gegen Öl, Fett und viele Chemikalien > Innenmaß: 330 x 535 x 525 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Elektronische Portionswaage bis 5 kg Batteriebetrieb 177 x 223 x 38 mm
> Ziffernschritt: 1 g > Wägeplatte: 177 x 140 mm, abnehmbar > Portions-, Kompakt- und Diätwaage > für nicht eichpflichtige Wägungen > LCD-Anzeige mit ca.10 mm hohen Ziffern > Tara-Funktion > automatische Abschaltung > Batteriebetrieb(4 x 1,5 V AAA) > mit Netzteilanschluss > Netzteil optional
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/3 325 x 176 x 65 mm Polycarbonat schwarz
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage