Cookmax – Die Basis für Ihre Küche
Cookmax ist die exklusive Eigenmarke der PENTAGAST eG und steht seit 2003 für professionelle Küchentechnik in hoher Qualität zu fairen Preisen. Mit der Expertise von 26 Mitgliedsunternehmen und über 40 Jahren Branchenerfahrung bietet Cookmax ein Sortiment von mehr als 3.000 Produkten, das speziell auf die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt ist.
Das Sortiment umfasst professionelle Lösungen für Kochen, Kühlen, Lüften und Spülen. Cookmax Produkte überzeugen durch robuste Konstruktionen, hohe Funktionalität, langlebige Verarbeitung und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ergänzt wird das Angebot durch die Serien Cookmax Gourmet und Cookmax Professional, die speziell für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt wurden.
Transportbox Polyethylen weiß 300 x 400 x 100 mm
> stapelbar, für Pizzatische 800 mm Tiefe > für den Lebensmitteltransport geeignet > für Temperaturen von -40°C bis 80°C > Waschtemperaturen bis 120°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 325 x 265 x 150 mm Polycarbonat schwarz
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/3 325 x 176 x 200 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 325 x 265 x 100 mm Copolymer BPA-frei transparent black
> Copolymer, BPA-frei > stapelbar > antihaftbeschichtet > spülmaschinengeeignet > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +85°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Pizzabox Top-Lader, für 8 Pizzen, mit schwarzem Henkel
> Farbe: schwarz > Material: EPP, geringes Gewicht > resistent gegen Öl, Fett und viele Chemikalien > Henkel, Montagewerkzeug und Anleitung beiliegend > Innenmaß: 350 x 350 x 330 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Pizzablech Blaustahl ø 240 mm
> Blaustahl mit gebördeltem Rand > innen ø 220 mm > außen ø 240 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Clip Kaffee für Spülkörbe, wechselbar
> mit Vordruck oder beschreibbar > zur Kennzeichnung der Bestückung > einfache Erkennung bei Stapelung > am obersten Rand der Körbe einclipbar > jederzeit wechselbar > Material: ABS
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/9 176 x 108 x 100 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
Besteckkorb 110 x 110 x 140 mm
Besteckkorb 110 x 110 x 140 mm silver
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Pizzablech Blaustahl ø 280 mm
> Blaustahl mit gebördeltem Rand > innen ø 260 mm > außen ø 280 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/2 325 x 265 x 100 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 2/3 354 x 325 x 40 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Kühlplatte für Wärmeboxen GN 1/1 90971005 bis 90971008
> passend für Wärmeboxen 90971005 bis 90971008 > hält kalte Speisen länger kalt > vor Benutzung einfrieren
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Seifenspender 1,2 l Edelstahl matt 100 x 170 x 320 mm
> Gehäuse: Edelstahl AISI 304, matt > Innenbehälter: Kunststoff, geeignet für� Flüssigseifen ohne Mikrokugeln > Entnahme durch Pumphebel > Sichtfenster zur Kontrolle des Seifenvorrates
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/3 325 x 176 x 150 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
Pizza-Transporttasche, GoBag, rot, für 2 x 406 mm Pizzaschachteln
> geeignet für 2 x 406 mm oder 3 x 356 mm Pizzaschachteln > dickes, robustes 600Denier-Nylongewebe > das atmungsaktive Material schützt die Lebensmittelqualität> die hochdichte Isolierung hält die Speisen heiß > strapazierfähige, eingenähteGurte und Tickettasche
VPE: 4 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 2/3 354 x 325 x 100 mm Edelstahl
> in 18/8 CNS > Materialstärke 0,7 mm > mit Stapelprägung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Sensormischbatterie für 230V
> Betriebsdruck: 0,3 - 10 bar > Durchflussmenge: ca. 6,50 l/min. (3 bar) > max. Wassertemperatur: 80° C > Strahlregler: Spar-Strahlregler, Kaskade, selbstreinigend > Druckschläuche: 350 mm > Eckventilanschluss: G 3/8" > Schmutzsiebe: 0,5 mm Maschenweite > Sensorempfindlichkeit: permanent automatischselbsteinmessend > Wassernachlaufzeit: 1 sec. voreingestellt, 0 - 10 sec. einstellbar > Dauer-Laufzeit und Hygienespülung-Laufzeit: 2 min. voreingestellt,0,5 - 20 min. einstellbar > Kurz-Aus: 2 min. (fixiert) > Normen: DIN EN 200, Geräuschklasse I, P-IX 9575 / IA, CE > Netzbetrieb, Steckernetzgerät 230 V / 6 V> Farbe: Chrom > empfohlene Tischbohrung: ø 30 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/9 176 x 108 x 50 mm Polycarbonat schwarz
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
TORK Seifenspender mit Armhebel 112 x 114 x 291 mm
> mit Armbedienung für� berührungsfreie Entnahme > mit Vorratsanzeige, abschließbar > schlagfester Kunststoff, weiß
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Hauben-Spülmaschine mit Reinigerdosierer Druckpumpe, Ablaufpumpe und Enthärter
> Einschubhöhe max. 440 mm > Ausführung in Edelstahl > inklusive 1 Tellerkorb +�1 Universalkorb 500 x 500 mm > inklusive 1 Besteckköcher > inklusive 2 kg Regeneriersalz > 2,9 l Wasserverbrauch / Zyklus > Spülzyklus: 75 / 150 Sekunden > elektronische Steuerung > Hauben-Startautomatik > Selbstreinigungsassistent > tiefgezogener 21 l Tank in Hygieneausführung > eingebaute Dosiereinheit für Glanztrockner > leicht herausnehmbarer Filter > Spülarme in Edelstahl > Tische nicht im Lieferumfang enthalten > Tiefe mit rückwärtiger Blende: 735 mm > Wasch-/ Klarspültemperatur: ca. 60°C / ca. 82°C > Höhe bei geöffneter Haube: 1995 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Pizzablech Blaustahl ø 300 mm
> Blaustahl mit gebördeltem Rand > innen ø 280 mm > außen ø 300 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
GN-Behälter GN 1/4 265 x 162 x 150 mm Polycarbonat transparent
> Polycarbonat > mit Stapelprägung > spülmaschinengeeignet� (Pflegeanleitung beachten) > Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +99°C
VPE: 1 Stück
Gläserkorb 25 Fächer 88 x 88 mm Glashöhe max. 340 mm / 500 x 500 mm
> max. ø Gläser: 88 mm > Glashöhe: bis 340 mm > Fachgröße: 88 x 88 mm > höhenverstellbar: 240/340 mm
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage