GN-Steckdeckel GN 2/3 Typ 235 wasserdicht
Rieber GN-Steckdeckel�Besondere Merkmale:� wasserdicht� aus Edestahl
VPE: 1 Stück
varithek 400-iw-3500 (1,0)
varithek 400-iw-3500 (1,0)
VPE: 1 Stück
Gemeinschaftskühlschrank 554,00 l / Türanschlag rechts
Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10, 12 oder 16 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Für das Modell multipolar 481 besteht zudem die Bestelloption mit 8 oder 10 ausziehbaren Schubladen, statt Fächern. Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar is
VPE: 1 Stück
Mobiler thermoport 1600 DU zuheizbar / ohne Check
Einsatzbereich von -20 °C bis +100 °C Mobile thermoport-Küchen aus rostfreiem Edelstahl thermoport 1600 DU:aussenumlaufende, physiologischunbedenklicheDichtung.Nennspannung1N AC 230 V 50 / 60 Hz(bei beheizten Modellen). Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 78,00 l / Zuheizung: max. erreichbare Temperatur: +100 °C / Heizleistung: 763 W / Auflageschienen: 16 Paar (fugenlos tiefgezogen) / Bestückungsbeispiele: 3 x GN 1/1 200 mm, etc. Maximale Zuladung: 150,00 kg
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF / 3x12 GN längs
Tablettwagen TWF / 3x12 GN längs
VPE: 1 Stück
Frontcooking Station acs 1100 d3 / mit Aufsatz / 2 x varithek
Rieber Frontcooking Stationacs 1100 d3 Die fahrbare Frontcooking Station mit 3-seitiger Randabsaugung (d3) aus Edelstahl, mehrstufiges Filtersystem aus Fett-, Aktivkohle und Schadstofffilter, digitale Steuerung - mit Einstellnische für 2 varithek Kochmodule (400er direkt, 1/1 in Kombination mit AST-Systemträger). Optional erweiterbar mit Plasmagenerator, Elektrostatischer Filtereinheit und HEPA Filter. > Umgebungstemperatur: +5°C bis +40°C > Schutzart: IPX4 > Steckdosen: 2 x 230 V Schuko, 2 x 400 V CEE > Funktionen: beheizt > Raddurchmesser: 80 mm > Rollen: 2 Lenk-, 2 Lenkstopprollen > Filtersystem: Aktivkohlefilter > Absaugung: 3-seitige Randabsaugung > Lichtaufsatz: mit Aufsatz > Anzahl Funktionsmodule: 2 > Nischenmass: 810 x 660 x 260 mm > Nutzhöhe: 900 mm > Spritzschutz: 3-seitig
VPE: 1 Stück
Frontlader thermoport canteen mit hybrid Tür (140°C)
Frontlader thermoport canteen mit hybrid Tür (140°C)
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF / 2x10 Veska längs
Tablettwagen TWF / 2x10 Veska längs
VPE: 1 Stück
Kühl- und Wärme Auftischgerät K-POT 1/1 passiv / Edelstahl
Rieber Kühl- und Wärme Auftischgerät K-POT der intelligente Chafing Dish Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.
VPE: 1 Stück
Servierwagen 3 Borden 1000 x 600 mm / Tragkraft 200 kg / 1035 x 635 x 1043 mm
Rieber Servierwagen servo+ SW-1060 RS-3M Besondere Merkmale: › Schraubkonstruktion (montiert)› schwere Ausführung› eingeschweißte Traversen für Rollenbefestigung› schallgedämmt› tiefgezogene Borde mit Stopprand› Stoßecken an jedem Bord Ausstattung: › rostfreie Rollenausstattung mit 4 Lenkrollen ø 125 mm, 2 davon feststellbar› Lichtmaß zwischen den Borden: 275 mm› Rundrohr-Schiebebügel› max. Flächenbelastung pro Bord: 80 kg› Leergewicht: 25 kg Material: › Edelstahl rostfrei
VPE: 1 Stück
Bankettwagen beheizt / 11 x GN 2/1 / 777 x 837 x 1712 mm
Rieber Bankettwagen BKW 1 Der Bankettwagen aus hygienischem Edelstahl ist geeignet für Transport, Warmhalten und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › Umluftheizung mit digitaler Thermostatregelung› trocken und feucht beheizbar› max. 44 Teller, ø 260 mm› max. 22 Teller, ø 310 mm› Innenraum leicht zu reinigen Ausstattung: › Regler für Feuchtluftanreicherung› Befeuchtung des Innenraumes mittels beheizbarer, eingezogener Wasserwanne› 11 Paar Auflagesicken, fugenlos tiefgezogen, mit Kippsicherung› Auflagenabstand 115 mm› zur Aufnahme von GN-Behältern und Edelstahlrosten GN 2/1› umlaufende Dachgalerie› Schiebegriff› Tür mit austauschbarer Silikondichtung› Tür selbsteinrastend, Türanschlag rechts, 270° öffnend› rostfreie Rollenausstattung mit 4 Rollen ø 200 mm› 2 Bockrollen und 2 feststellbare Lenkrollen› robustes Gehäuse, mit 4 Stoßecken Material: › Korpus und Türen aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› doppelwandig, isoliert Arbeitssicherheit / Fassungsvermögen / Leistung: › Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Kindersicherung (von innen aufdrückbar)› max. Nutzhöhe zwischen den Rosten: 105 mm› max. Telleranzahl pro Rost: 4 Teller, ø 260 mm› max. Zuladung: 120 kg› Leergewicht: 120 kg› Einsatzbereich: 30°C bis 100°C› Heizleistung: 1.560 W, bis 100°C Lieferumfang: › Gerät› Netzanschlusskabel› Roste nicht enthalten
VPE: 1 Stück
Transportwagen / thermoport 10
Transportwagen / thermoport 10
VPE: 1 Stück
varithek EST 4x1/1 / ohne Abdeckung
varithek EST 4x1/1 / ohne Abdeckung
VPE: 1 Stück
Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital neutral & kalt
Rieber Frontcooking-Stationacs 1600 O3 digital neutral & kalt Fahrbare Koch-Station, mit 3-stg Randabsaugung (d3) & 2 H3 Funktions-Schrankfächer in Kombis warm / kalt / neutral. Mehrstufiges Filtersystem Fett / Aktivkohle / Schadstoff, abnehmbare Fettauffanwange. Mit Husten- & Spritzschutz, dichtgeschweißte Einstellnische, für varithek Module: 400er direkt & 1/1 über AST. Technische Daten: › Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz› Filtersystem: Plasmatechnologie› 3-seitige Randabsaugung› Steckerart: CEE-Stecker 400 V / 32 A› Kabelart: glattes Kabel› Kabellänge: 3.000 mm› Schutzart: IPX 4› 2 Bock- und 2 Lenkrollen› Rollen ø: 125 mm› Kältemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-PK / 2x12 GN längs
Tablettwagen TWF-PK / 2x12 GN längs
VPE: 1 Stück
Plattformstapler geschlossen fahrbar / 535 x 810 mm / Stapelhöhe 600 mm
Rieber Plattformstapler PG-SV 2/1 Zum Stapeln und Transportieren von Geschirrkörben in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Fassungsvermögen / Abmessungen: › Zuladung: max. 200 kg› Kapazität: 7 Körbe 530 x 800 x 85 mm oder› Kapazität: 5 Körbe 530 x 800 x 120 mm oder› Kapazität: 14 Körbe 530 x 400 x 85 mm oder› Kapazität: 10 Körbe 530 x 400 x 120 mm› Abmessungen Schacht / Plattform: 535 x 810 mm› Stapelhöhe: 600 mm Ausstattung: › Schiebegriff› 4 rostfreie Lenkrollen ø 125 mm (2 davon feststellbar)› Plattform kipp- und verkantsicher geführt› Federkraft einstellbar› robust, mit 4 Stoßecken› optional: Deckelhaube lieferbar Material: › Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
Plattformstapler fahrbar /Umluft beheizt / 535 x 510 mm / Stapelhöhe 600 mm
Rieber Plattformstapler PU-Q 1/1 Zum Aufwärmen, Stapeln und Transportieren von Geschirrkörben in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › Umluftheizung› Deckel aus Edelstahl› nur geeignet für Edelstahlkörbe (ohne Beschichtung) Fassungsvermögen / Abmessungen: › Zuladung: max. 200 kg› Kapazität: 8 Körbe 500 x 500 x 75 mm oder› Kapazität: 5 Körbe 500 x 500 x 115 mm› Abmessungen Schacht / Plattform: 535 x 510 mm› Stapelhöhe: 600 mm Ausstattung: › Thermostatregelung von 30°C bis 110°C› Schiebegriff› Deckel einhängbar› 4 rostfreie Lenkrollen ø 125 mm (2 davon feststellbar)› Plattform kipp- und verkantsicher geführt› Federkraft einstellbar› robust, mit 4 Stoßecken› Überhitzungsschutz› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Gerät steckerfertig Material: › Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Gehäuse doppelwandig, isoliert
VPE: 1 Stück
Speisenausgabewagen 3 Fächer je 14 Einschübe GN 1/1 / beheizt / Edelstahl
Rieber Speisenausgabewagen Norm-III-0 Der Speisenausgabewagen aus hygienischem Edelstahl ist geeignet für Transport, Warmhalten und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › beheizter Schrank› energiesparende Beheizung› glatte Abdeckung mit umlaufender Galerie› Hygieneausführung H3› leicht zu reinigen Ausstattung: › im Unterbau 3 beheizte Fächer› je Fach 14 Paar Auflagesicken, fugenlos tiefgezogen› Auflagenabstand 37 mm› zur Aufnahme von GN-Behältern GN 1/1› Innenraum dichtgeschweißt mit Kugelecken› Türen selbstschließend, mit Transportverschluss› Schiebegriff› robust, mit 4 Stoßecken› rostfreie Rollenausstattung mit 4 Rollen ø 125 mm› 2 Bockrollen und 2 feststellbare Lenkrollen Material: › Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Türen doppelwandig, isoliert Arbeitssicherheit / Fassungsvermögen / Leistung: › Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Leergewicht: 110 kg› Abmessungen pro Fach: 330 x 570 x 586 mm› Einsatzbereich: 30°C bis 110°C› Heizleistung: separate Thermostatregelung pro Schrankraum Lieferumfang: › Gerät› Netzanschlusskabel
VPE: 1 Stück
Pasta-Fritteusen-Modul varithek 400-pf-8000-SP (2,5)
Rieber Pasta-Fritteusen-Modulvarithek 400-pf-8000-SP (2,5) Das Pasta-Fritteusen-Modul aus Edelstahl, mit leistungsstarkem Heizfeld unter dem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial Beckenboden und integierter Belüftung - dient zum Kochen undFrittieren mit passenden GN-Einhänge-Sets - für passgenaues Einstellen in acs-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsu�blichen Arbeitsplatte. > Umgebungstemperatur: +10°C bis +35°C > Schutzart: IPX4 > Funktion: beheizt > Heiz-/Kühlart: statische beheizt
VPE: 1 Stück
GN-Kochtopf GN 1/2 5,00 l / 100 mm tief mit Griffen + beschichtet
Rieber GN- Kochtopf Vereinfachen Sie Ihre Arbeitsabläufe. Mit der innovativen Technologie – umgesetzt in den Rieber thermoplates.Durch das patentierte Mehrschichtmaterial SWISS-PLY haben die thermoplates eine wesentlich höhere Energie-Leitfähigkeit und sind so insbesondere bei Warm-/Kaltübergängen ideal einsetzbar. Und das spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit: Ob Sie bei -20°C oder bei 220°C arbeiten, Ihre thermoplates unterstützen Sie von der Lagerung über die Vor- und Zubereitung bis hin zur Ausgabe – ohne Umfüllen. Gleichzeitig sind alle thermoplates auf Basis der Gastronorm entwickelt und so durchgängig kompatibel mit bereits bestehenden Systemen. Beachten Sie auch das dazu passende kompatible Deckelsystem. Für das K-POT-Programm sind die thermoplates C (mit abgerundeten Ecken) geeignet. Insbesondere der vaculid Deckel zum Vakuumieren erlaubt sicheres und längeres Lagern von Speisen in den Behältern, sicheres Transportieren und Niedertemperaturgaren. Besondere Merkmale:› Materialstärke 2,6 mm› beschichtet› mit Griffen› von -20°C bis + 220°C› mit eckigen Ecken› für Kochmethoden mit Flüssigkeit
VPE: 1 Stück
GN-Steckdeckel GN 1/3 Typ 135 wasserdicht
Rieber GN-Steckdeckel�Besondere Merkmale:� wasserdicht� aus Edestahl
VPE: 1 Stück
Kochmodul mit integrierter airclean3d
Kochmodul mit integrierter airclean3d- Umluft-Absaugung - flexiblere Alternativen Neutralmodul mit integrierter airclean3d Umluft-Absauglösung undabgesenkter Stellfläche. Abdeckung Edelstahl. In zwei verschiedenenAusführungen erhältlich:- Mit abgesenkter Stellfläche 1055 x 580 x 160 mm z. B. fürmax. 3 x GN-port 1/1 (Modelle RBS-NM-AIR, RBS-NM-AIR-F,RBS-NM-AIR-Z, RBS-NM-AIR-F-Z), unter der Abdeckung EdelstahlBlende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A.- Mit abgesenkter Stellfläche 1220 x 630 x 200 mm,z. B. für max.3 x 400 mm breite varithek Auftisch-Geräte (Modelle RBS-NM-AIR-400,RBS-NM-AIR-F-400, RBS-NM-AIR-Z-400, RBS-NM-AIR-F-Z-400)oder 3 x Auftischsystemträger V-AST-200-OF. Unter der AbdeckungEdelstahlblende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A sowie3 CEE-Steckdosen 400 V, 16 A.Unterbau: Offenes Edelstahl-Rohrgestell, mit 2 doppelwandigen Flügeltürenaus Edelstahl. Integriertes Umluft Absaugsystem airclean3d(2 stufig) mit Aktivkohle- oder Zeolithfilter, Zentrifugalfilter, F
VPE: 1 Stück
Einbau-Systemträger varithek GN 1/1 200 mm
Einbau-Systemträger EST aus Edelstahl, mit Boden, vorgesehen zum Einhängen ineinen Abdeckungsausschnitt. Frontklappe doppelt klappbar. Im Innenmantel eingeprägteSicken zur Aufnahme von varithek-Funktionsträgern, GN-Behältern,SWISSPLY thermoplates, max. GN-Größe 1/1 200 mm. Jeweils links eingebaut1 Steckdose 230 V. Anschlussfertig mit 1 Elektro-Zuleitung, Länge 2 m, für bauseitigenFest-Anschluss. Anzahl der Elektro-Zuleitungen gemäß Anzahl der Systemträger.Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz. Spritzwassergeschützt.
VPE: 1 Stück
GNauto Behälter 1/2 055 konisch 4 x QR
Rieber GNauto Behälter Der Edelstahl Klassiker in konischer Ausführung für platzsparendes, effizientes Entstapeln &, Vereinzeln bei allen Automatisierungsprogrammen, wie unter anderem bei Anwendung von Robotertechnik. Hierdurch wird ein problemloses sowie praktikables vollautomatisches Handling - hygienisch, lebensmittelecht, geruchsneutral sowie antibakteriell - ermöglicht. Eng ausgeführte Eckradien sorgen für mehr Stabilität &, Volumen. Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes für die automatisierte Erfassung.
VPE: 1 Stück