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Kochen
Heißluftofen, 4 x 600 x 400 oder GN 1/1, manuell, mit Wendegetriebe
> Einschubabstand: 80 mm > Temperatursteuerung bis 260°C > Wasseranschluss: 3/4'' > LED-Beleuchtung > reversierendes Lüfterrad > Dampffunktion > manuelle Temperaturregelung
VPE: 1 Stück
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Gas-Gyros/Dönergrill POTIS GD3 525 x 680 x 920 mm
>�für max. 40 kg Fleisch bei 450 mm Höhe >�komplett mit Fettwanne und Motor >�Gerätehöhe mit Motor 920 mm >�3 Doppelbrenner mit 3 Heizzonen >�Edelstahlkorpus >�werkseitig auf Erdgas eingestellt >�Düsen für Flüssiggas sind beigelegt >�Dönerschaufel nicht im Lieferumfang > 230 V Anschluss erforderlich
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Gas-Grillplatte glatt 2 Heizzonen 660 x 600 x 220 mm
> Grillfläche: 650 x 480 mm > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > Grillfläche aus Stahl, sandgestrahlt > Edelstahlkorpus mit Stellfüßen > Fettauffangschublade> vollverschweißter Spritzschutz > thermoelementgesteuert > ab Werk auf Flüssiggas eingestellt > Umrüstsatz auf Erdgas liegt bei > mit Zündsicherung
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Kombidämpfer, 5 x GN 1/1, programmierbar, selbstreinigend black
> Einschubabstand: 70 mm > Temperatursteuerung bis 260°C > Digitalkontrolle mit 100 4-Stufen-Rezepten > digitales 2,4" LCD Farbdisplay > mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter > Wasseranschluss: 3/4'' > Innenbeleuchtung mit LED-Lampen > elektronische Dampfregelung > reversierendes Lüfterrad > WLAN-Anschluss > 2 Lüftergeschwindigkeiten > Multitimer/Multilevel Cooking > selbstreinigend
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Untergestell, 6 x GN 1/1 mit Fach für Kombidämpfer 90212017 und 90212018 silver
> Untergestell 668 mm mit 6 Einschüben GN 1/1 > abschließbares Fach für Reinigerund FIlter
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Elektro-Fritteuse, 4 l
> Edelstahlkorpus > Korbgröße: 140 x 240 x 100 mm > Arbeits- und Sicherheitsthermostat > mit Mikroschalter und�Kaltzone > Heizelemente abnehmbar > Temperaturbereich: 50°C bis 180°C
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Salamander 2 Einschubhöhen 560 x 360 x 390 mm
> mit 1 herausnehmbaren Rost > mit Quarzheizröhren > ohne Aufheizphase > mit Leistungsregler
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Elektro-Fritteuse 6 l mit Ablasshahn, 400V
> vollständig aus CNS-Edelstahl > mit Ablasshahn vorne > Heizkörper mit Klappmechanismus > inklusive 1 Korb 190 x 230 x 120 mm > mit Grobsieb und Deckel
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Gas-Grillplatte glatt verchromt 2 Heizzonen 660 x 600 x 290 mm
> Edelstahlkorpus > mit Fettauffangschublade > Brenner mit Piezozündung > Bratfläche aus verchromtem 10 mm Stahl, 650 x 480 mm > geschützt vor thermischenSchwankungen > Aufkantung an 3 Seiten > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
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Elektro-Grillplatte glatt 2 Heizzonen 560 x 440 x 300 mm
> Außengehäuse aus Edelstahl > Grillplatten aus Gusseisen > Grillfläche: 520 x 240 mm > 2 Heizzonen > Temperatur stufenlos bis 300°C > mit Kontrollleuchte > mit Ein- / Ausschalter > mit Fettauffangschale
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Elektro-Fritteuse 2x 12 l
> Gehäuse aus Edelstahl > Temperaturbereich: 50°C bis 180°C > Sicherheitsthermostat > Mikroschalter > kalte Zone > abnehmbare Heizelemente > ausgestattet mit Leistungsschützen > mit Ablasshahn > inklusive 2 Körbe 210 x 280 x 120 mm
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Gas-Lavasteingrill, Unterbau mit Türen
> Standgerät, Unterbau mit Tür > mit 2 Heizzonen > mit höhenverstellbarem Rost, 790 x 490 mm > geschützte Brenner aus Edelstahl > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > mit Sicherheitsthermostaten > mit Fettsammelsystem > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Edelstahlkorpus
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Elektro-Grillplatte, glatt, verchromt, 2 Heizzonen
> mit 2 Heizzonen > Bratfläche Stahl: 745 x 500 mm > mit Fett-Auffangschublade >Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > Kochplatte um 40 mm abgesenkt
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Heißluftofen, 4 x 600 x 400 oder GN 1/1, manuell
> Einschubabstand: 75 mm > Temperatursteuerung bis 260°C > LED-Beleuchtung > Wasseranschluss: 3/4'' > manuelle Temperaturregelung
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Elektro-Fritteuse, 2x 4 l
> Edelstahlkorpus > Korbgröße: 140 x 240 x 100 mm > Arbeits- und Sicherheitsthermostat > mit Mikroschalter und�Kaltzone > Heizelemente abnehmbar > Temperaturbereich: 50°C bis 180°C > 2 Zuleitungen
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Elektro-Grillplatte 3 Heizzonen 2/3 glatt 1/3 gerillt 840 x 500 x 200 mm
> Gehäuse aus�Edelstahl > Grillfläche aus�Edelstahl > Grillfläche: 835 x 400 mm > Temperaturbereich: 0°C bis 300°C > mit Fettauffangschublade >�3 Heizzonen
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Elektro-Grillplatte 2 Heizzonen 1/2 glatt 1/2 gerillt 720 x 520 x 210 mm
> Außengehäuse aus Edelstahl > Grillplatten aus Gusseisen > Grillfläche: 700 x 500 mm > 2 Heizzonen > Temperatur stufenlos bis 300°C > mit Kontrollleuchte > mit Ein- / Ausschalter > mit Fettauffangschale > 2 abgesicherte Steckdosen erforderlich
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Gas-Grillplatte glatt 1 Heizzone 330 x 600 x 290 mm
> Edelstahlkorpus > mit Fettauffangschublade > Brenner mit Piezozündung > Bratfläche aus 10 mm Stahl,� 320 x 480 mm > geschützt vor thermischen� Schwankungen > Aufkantung an 3 Seiten > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
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Gas-Herd, 6 Brenner, mit Gas-Backofen
> mit Gas-Backofen, 6,50 kW > Backkammer: 535 x 580 x 270 mm > Gas-Backofen mit Piezozündung > 6 Brenner: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW und 2 x 7,00 kW > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > mit Sicherheitsthermostaten > mit tiefgezogener Kochmulde > hochgezogene Kanten als Überlaufschutz > mit neutralemSchrankfach > Edelstahlkorpus > ab Werk auf Erdgas eingestellt
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Gas-Fritteuse, 1 x 8 l
> 1 Becken 8,00 l mit Ablasshahn > mit 1 Korb 280 x 280 x 115 mm > Edelstahlkorpus > Ölbecken mit abgerundeten Ecken und Kaltzone > hochgezogene Kanten als Überlaufschutz > mit Hochleistungsbrenner > Sicherheitsthermostat mitThermoelement > mit Pilotflamme und Piezozündung > Temperaturbereich: 100°C bis 180°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt
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Elektro-Bain-Marie 1 x GN 1/1 H=150 mm mit Ablaufhahn 400 x 600 x 200 mm
> 1 Becken, GN 1/1, H=150 mm > Becken mit abgerundeten Ecken > mit Ablaufhahn > ohne Behälter und Wasserzulauf > inklusive Anschlusskabel
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Gas-Grillplatte glatt 1 Heizzone 330 x 600 x 220 mm
> Grillfläche: 320 x 480 mm > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > Grillfläche aus Stahl, sandgestrahlt > Edelstahlkorpus mit Stellfüßen > Fettauffangschublade> vollverschweißter Spritzschutz > thermoelementgesteuert > ab Werk auf Flüssiggas eingestellt > Umrüstsatz auf Erdgas liegt bei > mit Zündsicherung
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Elektro-Nudelkocher H= 200 mm 400 x 700 x 340 mm
> 1 Becken, H=200 mm,�mit Ablaufhahn > Temperaturbereich: 0°C - 110°C > Gehäuse in Edelstahl AISI 304 > Becken, Körbe, Korbauflagefläche,� Bodengitter in Edelstahl AISI 316 > inkl. 2 Körbe: 125 x 125 x 200 mm > inkl. 1 Korb: 275 x 150x 200 mm
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Gas-Grillplatte, glatt, Unterbau mit Türen
> Standgerät, Unterbau mit Tür > mit 2 Heizzonen > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > mit Fett-Auffangschublade > Bratfläche Stahl: 745 x 500 mm > geschützt vor thermischen Schwankungen > Aufkantung an 4 Seiten > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > Piezozündung und Sicherheitsventil > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Edelstahlkorpus
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