GN-Flachdeckel GN 2/8 Typ 2811a mit Griffmulde und Löffelausschnitt
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› aus Edelstahl› Ausschnitte für Löffel› mit Griffmulde
VPE: 1 Stück
Warmhalte Auftischgerät K-POT 1/1 ch-800 / 1 Zone / schwarz
Rieber Warmhalte Auftischgerät K-POT der intelligente Chafing Dish Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen. Elektronische Steuerung: › 12 Funktionen wählbar, davon 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen› versenkbarer Drehwahlschalter für Programmwahl› LED
VPE: 1 Stück
Induktionskochfeld varithek 2.0 ik 1/1 3600 Qb (0,8)
Induktionskochfeld GN 1/1, mit 2 Kochfeldern.Zum Einschieben in AST- oder EST-Systemträger und varithek GN-port.Abmessung: 325 x 642 x 81 mm. Gehäuse aus Edelstahl mit Cerankochplatte,mit microprozessorgesteuertem Hochleistungs-Induktionsgenerator,belüftet. Induktionsfläche 2 x 220 x 180 mm (rechteckig). Auch ganzflächigeinsetzbar. Steuergehäuse mit 2 elektronisch gesteuerten stufenlosen Reglern0-9, Ein-/Ausschalter am Geräteboden. Steckerfertig, Elektro-Zuleitung.Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz. TÜV-EMV-geprüft, VDE/TÜV-GSgeprüft, CE-konform, spritzwassergeschützt (IP X4).
VPE: 1 Stück
Varithek EST Infrarot 5 x 1/ 1 mit Abdeckung
Rieber VarithekEST Infrarot 5 x 1/ 1 mit Abdeckung Der Einbau-System-Träger mit sensorgesteuerter Infrarottechnologie, aus Edelstahl mit 4 GN-Systemträger, zum Einhängen in Abdeckungausschnitte, für das energieeffiziente Warmhalten von GN-Behältern / thermoplates. Ausführung: > Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen > integrierte Infrarottechnologie für einen optimalen, effizienten sowie schnellen Wärmetransfer > isolierter Korpus und ESTextra für geringen Wärmeverlust > stabile, durchgehende Abdeckung mit umlaufend angereiftem Auflagerand > Innenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken >versenkte Bedienelemente auch bei geöffneter Klappe bruchgeschützt > vollflächiges Ceranfeld, hygienisch verklebt und Vorderkante robust mit Edelstahl verstärkt > automatische An- &, Abschaltetechnik mit Sensorik, für Energieeinsparung > anschlussfertig mit vertieft integrierter Elektro-Zuleitung pro EST > robuste, doppelwandige und selbstarretierende Fr
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 2/8 Typ 2811 mit Löffelausschnitt
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› aus Edelstahl› Ausschnitte für Löffel
VPE: 1 Stück
GN-Kochtopf GN 2/3 20 mm tief mit Griffen + Nano-Oberfläche
Rieber GN- Kochtopf Vereinfachen Sie Ihre Arbeitsabläufe. Mit der innovativen Technologie – umgesetzt in den Rieber thermoplates.Durch das patentierte Mehrschichtmaterial SWISS-PLY haben die thermoplates eine wesentlich höhere Energie-Leitfähigkeit und sind so insbesondere bei Warm-/Kaltübergängen ideal einsetzbar. Und das spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit: Ob Sie bei -20°C oder bei 220°C arbeiten, Ihre thermoplates unterstützen Sie von der Lagerung über die Vor- und Zubereitung bis hin zur Ausgabe – ohne Umfüllen. Gleichzeitig sind alle thermoplates auf Basis der Gastronorm entwickelt und so durchgängig kompatibel mit bereits bestehenden Systemen. Beachten Sie auch das dazu passende kompatible Deckelsystem. Für das K-POT-Programm sind die thermoplates C (mit abgerundeten Ecken) geeignet. Insbesondere der vaculid Deckel zum Vakuumieren erlaubt sicheres und längeres Lagern von Speisen in den Behältern, sicheres Transportieren und Niedertemperaturgaren. Besondere Merkmale:› Materialstärke 4 mm› Nano-Oberflächenbehandelt› mit Griffen› von -20°C bis + 220°C› mit eckigen Ecken
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11150f / 18,40 l / 325 x 530 x 150 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› mit versenkbaren Griffen› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF / 2x12 EN längs
Tablettwagen TWF / 2x12 EN längs
VPE: 1 Stück
varithek 400-ik-3500 (1,0)
varithek 400-ik-3500 (1,0)
VPE: 1 Stück
GN-Polycarbonat-Flachdeckel GN 2/3
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› transparent aus Polycarbonat› kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat
VPE: 1 Stück
Löffelwagen 3 Borde
Löffelwagen 3 Borde
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 1/3 Typ 1311a mit Griffmulde und Löffelausschnitt
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› aus Edelstahl› Ausschnitte für Löffel› mit Griffmulde
VPE: 1 Stück
GN-Kochtopf GN 1/3 2,00 l / 65 mm tief mit Griffen + Nano-Oberfläche
Rieber GN- Kochtopf Vereinfachen Sie Ihre Arbeitsabläufe. Mit der innovativen Technologie – umgesetzt in den Rieber thermoplates.Durch das patentierte Mehrschichtmaterial SWISS-PLY haben die thermoplates eine wesentlich höhere Energie-Leitfähigkeit und sind so insbesondere bei Warm-/Kaltübergängen ideal einsetzbar. Und das spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit: Ob Sie bei -20°C oder bei 220°C arbeiten, Ihre thermoplates unterstützen Sie von der Lagerung über die Vor- und Zubereitung bis hin zur Ausgabe – ohne Umfüllen. Gleichzeitig sind alle thermoplates auf Basis der Gastronorm entwickelt und so durchgängig kompatibel mit bereits bestehenden Systemen. Beachten Sie auch das dazu passende kompatible Deckelsystem. Für das K-POT-Programm sind die thermoplates C (mit abgerundeten Ecken) geeignet. Insbesondere der vaculid Deckel zum Vakuumieren erlaubt sicheres und längeres Lagern von Speisen in den Behältern, sicheres Transportieren und Niedertemperaturgaren. Besondere Merkmale:› Materialstärke 2,6 mm› beschichtet› mit Griffen› von -20°C bis + 220°C› mit eckigen Ecken› für Kochmethoden mit Flüssigkeit
VPE: 1 Stück
GN-Polycarbonat-Flachdeckel GN 1/2
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› transparent aus Polycarbonat› kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11144K / 325 x 530 x 140 mm gelocht + Stapelgriff
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› gelocht› aus Edelstahl› mit Stapelklappgriff› zum Einsetzen in geschlossenen GN-Behälter
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-PK / 3x12 GN längs
Tablettwagen TWF-PK / 3x12 GN längs
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11100f / 11,70 l / 325 x 530 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› mit versenkbaren Griffen› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Digit.Tiefkühl-Gemeinschaftskühlschr. 620,00 l/App-Öffnungssyst. Türanschl.re.
Mit 10 digitalen Schließfächern, hygienische & einfache Reinigung. Fächerböden aus entnehmbaren GN-Behältern. Außengehäuse aus Stahl weiß.Innenkessel Kunststoff weiß. Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung, Türanschlag links/rechts. Besonders Energiesparend durch angepasste Kompressorenund Kältemittel R290. Bis zu 16-fach reduzierter Energieverbrauch, deutlich geringerer Kälteverlust durch Öffnung der Einzelfächer, der ?Kühlschrank im Kühlschrank? spart Strom & Geld. Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz / Kühlbereich: -14°C bis -25°C / Kältemittel: R290 / Steckerart: Schukostecker (Typ F) / Kabelart: glattes Kabel / Kabellänge: 2000 mm / Umgebungstemperatur: +10°C bis +32°C / Bruttovolumen: 620,00 l
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/4 Typ 14100f / 2,30 l / 162 x 265 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› mit versenkbaren Griffen› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-PK / 2x20 EN/GN quer
Tablettwagen TWF-PK / 2x20 EN/GN quer
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 Typ 12100f / 5,30 l / 325 x 265 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› mit versenkbaren Griffen› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Cerankochfeld varithek 2.0 ck 3400 (2,5)
Cerankochfeld GN 1/1, mit 2 runden Kochfeldern.Zum Einschieben in AST- oder EST-Systemträger und varithek GN-port.Abmessung 325 x 620 x 81 mm. Gehäuse aus Edelstahl, mit Ceranheizplatte,2 Strahlungsheizkörper Ø 230 mm und Ø 165 mm (Restwärmeanzeige).Höherer Rand fixiert das Kochgeschirr. Ein Fixierrahmen ist damitnicht mehr notwendig. Steuergehäuse mit stufenloser Regelung 0-9, mitintegriertem Ein-/Aus-Schalter. Steckerfertig, Elektro-Zuleitung. Nennspannung1 N AC 230 V 50/60 Hz. VDE/TÜV-GS geprüft, CE-konform,spritzwassergeschützt (IP X4).
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/4 Typ 14150 / 3,60 l / 162 x 265 x 150 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 Typ 12055 / 2,60 l / 325 x 265 x 55 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück