Einbaurohr rund 190-320/750
Einbaurohr rund 190-320/750
VPE: 1 Stück
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U11 L=1700 mm
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U11 L=1700 mm
VPE: 1 Stück
Unterschrank mit Kippfach 400 x 760 x 650 mm
Unterschrank mit Kippfach 400 x 760 x 650 mm
VPE: 1 Stück
Handwaschausgussbecken li. 1100 x 500 mm
Handwaschausgussbecken li. 1100 x 500 mm
VPE: 1 Stück
hybrid kitchen 200 mobile Version
hybrid kitchen 200 geeignet zum Regenerieren, Garen, Backen, Kerntemperaturgaren,Dampfgaren und Garen mit verschiedenen Kammertemperaturen gleichzeitig. Gleichzeitigkalt- und warmhalten. Passiv Kühlen im kompletten Geräte-Innenraum.Einsatzbereich bis +200 °C, Nennspannung 1 N AC 230 V 50 Hz, mit elektrischer Steuerungund Kerntemperaturfühler. Heizleistung 3,5 kW, Gesamtgewicht 69 kg. Mit elektromagnetischerDampfregelung/Dampfaustritt ? Bedienung von aussen über die Steuerung. SpezielleFunktionstüre mit getrennt steuerbaren Heizungen und Lüftern sowie bedienerfreundlichemTürverschluss. Türe läßt sich aus Sicherheitsgründen nur in 2 Stufen öffnen. Damit wird dasEntweichen des Dampfschwalles in Richtung Benutzer verhindert. Elektronische Steuerung fürverschiedene Funktionen.hybrid kitchen 200 ist oben geschlossen undhat eine Stapelprägung. Hygieneausführung H3.Funktionstür aushängbar zur leichteren Reinigung des Gerätes. Echtzeituhr in der Steuerungintegriert. Innenr
VPE: 1 Stück
thermoplate GN 2/3
thermoplates Nano-Oberflächenbehandelt mit einer Materialstärke von 2,6 mm bzw. 1,5 mm für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen (z. B. das Bereiten von Suppen), Garen, Dämpfen (z. B. von Gemüse), Woken (max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°Can den Seiten)sowie Kühlhalten, Servieren.thermoplates ? Nano-OberflächenbehandeltMaterialstärke 2,6 mm
VPE: 1 Stück
Ultrastapler WEU-Ultra
Ultrastapler WEU-Ultra
VPE: 1 Stück
Spüle 10060/404025/1 Be.li.m.Gestell 51
Spüle 10060/404025/1 Be.li.m.Gestell 51
VPE: 1 Stück
Warmhaltemodul mit Licht Aufsatz, EST 200 mm tief, fahrbar
varithekbuffet Warmhaltemodule - Wasserlos Warmhalten nach HACCP Abdeckung aus Edelstahl / Hustenschutzaufsatzaus Edelstahl mit 2Seitenwangen, gästeseitig vollverglastmit eingebauter Beleuchtung 36 W,Ein-/Aus-Schalter und abnehmbaresGlasbord / Unterbau: offenes Edelstahl-Rohrgestell. Aufstellung auf EdelstahlFüßen, mit verchromten Fußstollen, verstellbar,Bodenfreiheit 160 mm/alternativfahrbar mit 4 Doppel-LenkstopprollenDurchmesser 125 mm aus Kunststoff.Elektr. Ausstattung: Steckerfertig, rechtselektrische Zuleitung, 3 m lang, mit CEEStecker400 V. Elektrischer Anschlusswert:max. 10,5 kW, 400 V.Nennspannung 3N AC 400 V 50 Hz. Mit 3 eingebauten Systemträgern zur Aufnahme von GN 1/1 max. 200mm tief in Verbindung mit varithek Einschubelementen, 5 Schukosteckdosen 230 V,Registerwände bzw. Türen auf Anfrage. (Mit 4 eingebauten Systemträgern auf Anfrage)
VPE: 1 Stück
Wandbord 3-etagig verstellbar L=2500 mm
Wandbord 3-etagig verstellbar L=2500 mm
VPE: 1 Stück
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1700 mm
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1700 mm
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 1/4 / mit 4x QR - Code
GN-Flachdeckel GN 1/4 / mit 4x QR - Code
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-PK / 2x8 EN längs
Tablettwagen TWF-PK / 2x8 EN längs
VPE: 1 Stück
Wandbord fest L=800 mm
Wandbord fest L=800 mm
VPE: 1 Stück
Arbeitsplatte gerade GAP-CNS K-Theke
Arbeitsplatte gerade GAP-CNS K-Theke
VPE: 1 Stück
Kippbehälter kpl. 450/790
Kippbehälter kpl. 450/790
VPE: 1 Stück
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1200 mm
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1200 mm
VPE: 1 Stück
Gewichtsausgleichskufe für Th. 1000 4.0
Gewichtsausgleichskufe für Th. 1000 4.0
VPE: 1 Stück
Abstellbord für 800 mm Elemente
Abstellbord für 800 mm Elemente
VPE: 1 Stück
varithekbuffet Kühlmodule
varithekbuffet Kühlmodule
VPE: 1 Stück
Flügeltür-Unterschrank FU-7961 li. 400 mm
Flügeltür-Unterschrank FU-7961 li. 400 mm
VPE: 1 Stück
Einlochmischbatterie 1/2" / 1 Unterspülrohr
Einlochmischbatterie 1/2" / 1 Unterspülrohr
VPE: 1 Stück
Mehrportionsschale, max. 1,38 l
1 Mehrportionsschale1/6, 91 mm mit Steckdeckel
VPE: 1 Stück
Deckel kpl. zu Materialwagen CN
Deckel kpl. zu Materialwagen CN
VPE: 1 Stück