varithek EST 3x1/1 / Licht-/Wärmeaufsatz
varithek EST 3x1/1 / Licht-/Wärmeaufsatz
VPE: 1 Stück
Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital warm & kalt
Rieber Frontcooking-Stationacs 1600 O3 digital warm & kalt Fahrbare Koch-Station, mit 3-stg Randabsaugung (d3) & 2 H3 Funktions-Schrankfächer in Kombis warm / kalt / neutral. Mehrstufiges Filtersystem Fett / Aktivkohle / Schadstoff, abnehmbare Fettauffanwange. Mit Husten- & Spritzschutz, dichtgeschweißte Einstellnische, für varithek Module: 400er direkt & 1/1 über AST. Technische Daten:› Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz› Filtersystem: Plasmatechnologie› 3-seitige Randabsaugung› Steckerart: CEE-Stecker 400 V / 32 A› Kabelart: glattes Kabel› Kabellänge: 3.000 mm› Schutzart: IPX 4› 2 Bock- und 2 Lenkrollen› Rollen ø: 125 mm› Kältemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Kinderbuffet-Wagen 3-h=750 / 800 mm
Kinderbuffet-Wagen 3-h=750 / 800 mm
VPE: 1 Stück
Röhrenstapler fahrbar / Umluft beheizt / Stapelhöhe 600 mm / mit Deckelhaube
Rieber Röhrenstapler RRV-U1 Zum Aufwärmen, Stapeln und Transportieren von runden Tellern in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Besondere Merkmale: › Umluftheizung› 1 Verstellröhre› flexibel einstellbar für Teller ø 190 bis 320 mm› Deckelhaube aus Polycarbonat Fassungsvermögen / Abmessungen: › Zuladung: max. 75 kg pro Röhre› Röhren ø: 397 mm› Stapelhöhe: 600 mm Ausstattung: › Thermostatregelung von 30°C bis 110°C› Schiebegriff› 4 rostfreie Lenkrollen ø 125 mm (2 davon feststellbar)› Plattform kipp- und verkantsicher geführt› Federkraft einstellbar› robust, mit 4 Stoßecken› Überhitzungsschutz› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Gerät steckerfertig Material: › Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Gehäuse doppelwandig, isoliert
VPE: 1 Stück
Frontcooking Station acs 600 ec / fahrbar / 1 x Varithek
Rieber Frontcooking Stationacs 600 ec / fahrbar / 1 x Varithek
VPE: 1 Stück
Tiefkühlschrank 513,00 l / Türanschlag rechts
Tiefkühlschrank Polar Gefrierschrank mit statischer Kühlung. Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtetin weiß, schlag- und stoßfest oder aus Edelstahl. Der fugenlose Innenkessel besteht aus weißem Kunststoff. Dieabschließbare Tür ist mit einer wechselbaren Magnetkammerdichtungreinigungsfreundlich ausgestattet. StabilerEdelstahlstangengriff. Die integrierte Elektronik ermöglicht eine digitale, präzise Steuerung. Bedienblendegut sichtbarüber der Tür angeordnet. Optischer und akustischer Tür- und Temperaturalarm. Im Innenraum auf 7 Verdampferplattenje zwei Gitterkörbe angeordnet. Die Körbe frontseitig mit einer Edelstahlblende ausgestattet. Belastbarkeit derPlatten 60 kg pro Platte, Klimaklasse: SN-ST, Kältemittel R 600a, Bruttogewicht: 115 kg. Aufstellung auf 4 Edelstahlfüßen(150-180 mm hoch).Brutto-Nutzinhalt: 513 LiterAußenmaße (BxTxH): 750 x 760 x 1864 mm ? 1925 mmTemperaturbereich: -14°C bis -28°C (bis +38°C UT max.)Anschlus
VPE: 1 Stück
varithek EST 3x1/1 / ohne Steckdose
varithek EST 3x1/1 / ohne Steckdose
VPE: 1 Stück
Bankettwagen gekühlt / 2 x GN 2/1 / 1482 x 837 x 1771 mm
Rieber Bankettwagen gekühltBKW 2/1 Bankettwagen, digitale Umluftkühlung -12°C bis +8°C, 0,58 kW bei -10°C VT. Fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, mit Kippsicherung für GN-Roste / Behälter (Teller ø max. 310 mm). Umlaufende Dachgalerie, doppelwandig isoliert, stirnseitiger Schiebegriff. Sicherer Transport, servierbereites Kalthalten, zeitgleiches Ausgeben, Nennspannung 1N AC 230 V 50 / 60 Hz. Technische Daten:› max. Anzahl GN 2/1 / Roste: 22› Anschlusswert: 0,60 kW› Kabellänge: 2.000 mm› Schutzart: IPX 2› Anzahl Schiebegriffe: 2› 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen› Rollen: ø 200 mm› max. Zuladung: 220,00 kg› 4 Stoßecken› Kältemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Spritzschutz 3-seitig aus Glas für Typ V-ACS-1600 O3
Rieber Zubehör für Frontcooking-Station für Typ V-ACS-1600 O3 › Spritzschutz 3-seitig aus Glas
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/4 Typ 14200 / 5,00 l / 162 x 265 x 200 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Tablett-Transportwagen mit Flügeltüren, doppelwandig
Tablett-Transportwagen (für cook & serve) Ausführung mit Flügeltüren, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9Zum Transportierentablettierter Speisen auf Euronormtabletts ( 530 x 370 mm), Gastronormtabletts (530 x 325 mm) und Veskanormtabletts (530 x 375 mm).? TWF-C-E, einwandig, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9? TWF-C, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9(3-teilige Modelle auch mit 2 Türen erhältlich)? TWF-C-PK, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9, in passiv gekühlter Bauweise,mittels Kühlpellets in der Mittelwand? TWF-AK, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9, mit aktiver Umluftkühlung? TWF-H, doppelwandig, isoliert, Boden sowie Seitenwände und Deckel fugenlos und dicht verschweißte HygieneausführungH3, Eckradius 3 mm? AWT-Transportcontainer, selbsttragende, dicht verschweißte Hygieneausführung fürden Transport von Tabletts allerVarianten, Steril
VPE: 1 Stück
Bankettwagen gekühlt / 11 x GN 2/1 / 802 x 884 1755 mm
Rieber Bankettwagen BKW-KF 1 Der Bankettwagen aus hygienischem Edelstahl ist geeignet für Transport, Kühlen und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › Umluftkühlung mit Tauwasserverdunstung› max. 40 Teller, ø 260 mm› max. 20 Teller, ø 310 mm› Innenraum leicht zu reinigen Ausstattung: › Umluftkühlung mit digitaler Thermostatregelung› 11 Paar Auflagesicken, fugenlos tiefgezogen, mit Kippsicherung› Auflagenabstand 115 mm› zur Aufnahme von GN-Behältern und Edelstahlrosten GN 2/1› umlaufende Dachgalerie› Schiebegriff› Tür selbsteinrastend, Türanschlag rechts, 270° öffnend› rostfreie Rollenausstattung mit 4 Rollen ø 200 mm› 2 Bockrollen und 2 feststellbare Lenkrollen› robustes Gehäuse, mit 4 Stoßecken Material: › Korpus und Türen aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› doppelwandig, isoliert Arbeitssicherheit / Fassungsvermögen / Leistung: › Schutzart IP 41› Kindersicherung (von innen aufdrückbar)› max. Nutzhöhe zwischen den Rosten: 105 mm› max. Telleranzahl pro Rost: 4 Teller, ø 260 mm› max. Zuladung: 120 kg› Leergewicht: 150 kg› Einsatzbereich: -12°C bis 8°C› Kühlleistung: 580 W bei VT -10°C› Kältemittel: R 134 A Lieferumfang: › Gerät› Netzanschlusskabel› Roste nicht enthalten
VPE: 1 Stück
servo+ Servierwagen/ geschlossen 1266 mm
servo+ Servierwagen/ geschlossen 1266 mm
VPE: 1 Stück
Steckdeckel GN 1/1
Flachdeckel mit Griff, Griffmulde.Flachdeckel ohne Griff, Unterteilunghalb/halb,klappbar. GeringerTemperaturverlust durchhalbseitiges Öffnen. Steckdeckelohne Dichtungslippe, stapelbar,für Kartoffeln, Reis. Steckdeckelwasserdicht mit Dichtungslippefür Suppen und Soßen (für denKombidämpferbetrieb geeignet).
VPE: 1 Stück
varithek 1/1-ch-800
varithek 1/1-ch-800
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/8 Typ 28100 / 2,60 l / 325 x 131 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/8 Typ 28150f / 3,90 l / 325 x 131 x 150 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› mit versenkbaren Griffen› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Thermoport 4.0 100 K hybrid Toplader / ohne Sensor / 26,00 l / schwarz
Rieber Speisentransportbox Thermoport 4.0 100 K hybrid Der Speisentransportbehälter ist geeignet für Transport, Warmhalten und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › Einteilung in Warm- und Kaltbereiche möglich› QR-Code am Deckel für Produktinformationen› spülmaschinentauglich bis 90°C› stapelbar Ausstattung: › Toplader› thermische Trennung (Isosteg) in GN 1/2 und GN 1/2 oder GN 1/3 und GN 2/3› zum Einstapeln von GN-Behältern, max. GN 1/1› doppelwandig, sehr gute Isolationswerte› ergonomische, einklappbare Tragegriffe› austauschbare Bodenschutzschienen› Deckel abnehmbar› hochwertige Bügelverschlüsse Material:› Kunststoff› mit PU-Schaum isoliert› glatte, porenfreie Kunststoffhaut› Farbe: schwarz (RAL 7021) Fassungsvermögen: › Inhalt: 26,00 l› mögliche Bestückung: GN 1/1, 2/3, 1/3, 1/2, 2/8› Kapazität GN-Behälter: z.B. 1 x GN 1/1 – 200 mm tief oder 2 x GN 1/2 – 200 mm tief› Temperaturbereich: -20°C bis 100°C Lieferumfang: › Transportbehälter mit Deckel› austauschbare Beschriftungskarte› optional: °CHECK-Sensor jederzeit nachrüstbar für HACCP-Dokumentation / Temperaturaufzeichnung
VPE: 1 Stück
Servierwagen montiert
Servierwagen - Hohe Stabilität, ohne Schweißnähte (leichte Ausführung)Servierwagen aus Edelstahl, Rundrohr-Schiebebügel, tiefgezogene Borde mit Stopprand,schallgedämmt, Schraubkonstruktion, max. Flächenbelastung pro Bord 80 kg.Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 1 (Ausnahme: Verzinkte Rollenausstattung).Raddurchmesser 125 mm. Alle Servierwagen mit Stossecken an jedem Bord, Abweiserrollen und2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen.Lichtmaß zwischen den Borden 585 mm bzw. 275 mm. Borde 1000 x 500 mm, Servierwagen Außenmaße L x B1070 x 570 mm / 4 Borde
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 1/2 Typ 1211a mit Griffmulde und Löffelausschnitt
Rieber GN- Flachdeckel Besondere Merkmale:› aus Edelstahl› Ausschnitte für Löffel› mit Griffmulde
VPE: 1 Stück
Servierwagen 3 Borden 1000 x 500 mm / Tragkraft 150 kg / 1070 x 570 x 950 mm
Rieber Servierwagen SW-1050 RL-3 Besondere Merkmale: › Schraubkonstruktion (unmontiert)› leichte Ausführung (ohne Schweißnähte)› schallgedämmt› tiefgezogene Borde mit Stopprand› Stoßecken an jedem Bord Ausstattung: › rostfreie Rollenausstattung mit 4 Lenkrollen ø 125 mm, 2 davon feststellbar› Lichtmaß zwischen den Borden: 275 mm› Rundrohr-Schiebebügel› max. Flächenbelastung pro Bord: 80 kg› Leergewicht: 19 kg Material: › Edelstahl rostfrei
VPE: 1 Stück
Tisch Bain-Marie
Tisch Bain-Marie aus Edelstahl.Abdeckung mit eingezogener Warmhaltewanne (BM 1151/1 B) bzw. mit eingeschweißten Warmhaltebecken (BM 115 2/1 B, BM 115 3/1 B). Ohne Verkröpfung beiTyp BM 115 1/1 B, mit umlaufender Verkröpfung bei Typen BM 115 2/1 B und BM 115 3/1 B. Elektrisch beheizbar. Ein-/Aus-Schalter, pro Becken regelbarer Thermostatvon + 30 °C bis +90 °C. Für GN-Behälter 1/1 200 mm max. ProBecken 1 Entleerungshahn. Allseitig verkleidet, Schalterblende. Kabelanschluß fest, 2 Meter.Spritzwassergeschützt. Nennspannung 1N AC 230V, 50 Hz.
VPE: 1 Stück
Kochmodul mit integrierter airclean3d
Kochmodul mit integrierter airclean3d- Umluft-Absaugung - flexiblere Alternativen Neutralmodul mit integrierter airclean3d Umluft-Absauglösung undabgesenkter Stellfläche. Abdeckung Edelstahl. In zwei verschiedenenAusführungen erhältlich:- Mit abgesenkter Stellfläche 1055 x 580 x 160 mm z. B. fürmax. 3 x GN-port 1/1 (Modelle RBS-NM-AIR, RBS-NM-AIR-F,RBS-NM-AIR-Z, RBS-NM-AIR-F-Z), unter der Abdeckung EdelstahlBlende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A.- Mit abgesenkter Stellfläche 1220 x 630 x 200 mm,z. B. für max.3 x 400 mm breite varithek Auftisch-Geräte (Modelle RBS-NM-AIR-400,RBS-NM-AIR-F-400, RBS-NM-AIR-Z-400, RBS-NM-AIR-F-Z-400)oder 3 x Auftischsystemträger V-AST-200-OF. Unter der AbdeckungEdelstahlblende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A sowie3 CEE-Steckdosen 400 V, 16 A.Unterbau: Offenes Edelstahl-Rohrgestell, mit 2 doppelwandigen Flügeltürenaus Edelstahl. Integriertes Umluft Absaugsystem airclean3d(2 stufig) mit Aktivkohle- oder Zeolithfilter, Zentrifugalfilter, F
VPE: 1 Stück
varithek 1/1-ik-3000 (1,0)
varithek 1/1-ik-3000 (1,0)
VPE: 1 Stück