Kühl- und Wärme Auftischgerät K-POT 2/3 passiv / Edelstahl
Rieber Kühl- und Wärme Auftischgerät K-POT der intelligente Chafing Dish Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.
VPE: 1 Stück
Thermoport 3000 K Frontlader fahrbar / gekühlt / 130,00 l
Rieber Thermoport3000 K Gekühlter Speisentransport-Wagen mit isolierter Tür und digital regelbarer Kühlmaschine, Innenraum Hygieneausführung H3. Doppelwandig & dichtgeschweißt. Zum Einschieben von GN-Behältern / thermoplates mit wasserdichtem Steckdeckel. Thermoport Kunststoff & Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar. Nennspannung 1N AC 230V 50/60 Hz. Technische Daten:› Kühlbereich: +2°C bis +8°C› Gewicht: 100,00 kg› Steckerart: Schukostecker (Typ F)› Kabelart: Spiralkabel› Kabellänge: 2000 mm› Schutzartz: IPX3› Hygieneausführung: H3› Spritzwassergeschützt› Auflageabstand: 37 mm› 2 Bock- / 2 Lenkstopprollen› Rollen: ø 125 mm› 4 Stoßecken› Fassungsvermögen max. 130,00 l› Auflagesicken: 30› Kätemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Zubringerwagen 4-Wannen gekühlt R290
Zubringerwagen 4-Wannen gekühlt R290
VPE: 1 Stück
Tür thermoport canteen (100°C)
Tür thermoport canteen (100°C)
VPE: 1 Stück
Ceran-Kochfeld GN 1/1 / ganzflächig / Feld 235 x 420 mm / V-2.0. ck 2800
Rieber Ceran-KochfeldVarithek 2.0 Flexibles Ceran-Feld GN 1/1 zum Garen und Warmhalten von Speisen. Besondere Merkmale: › energiesparend durch direkte Kontakt- und Strahlungswärme› auch vollflächig nutzbar mit Thermoplates GN 1/1› 2 Kochstellen herkömmlich nutzbar Ausstattung: › Heizfläche: 235 x 420 mm› Beheizung des Ceran-Feldes durch Strahlungsheizkörper› Tischgerät oder› zum Einschieben in AST- oder EST-Systemträger und Varithek GN-port› höherer Rand fixiert das Kochgeschirr› stufenlose Thermostatregelung mit integriertem Ein- / Aus-Schalter› Spritzwasserschutz IPX4› Netzanschlusskabel, 0,80 m Material: › Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
Grillplatte glatt / Feld 280 x 480 mm GN 1/1 / V-2.0 1/1-GP-3400-SP-K
Rieber Grillplatte glattVarithek 2.0 Die Grillplatte ist ideal für Frontcooking-Stationen. Besondere Merkmale: › geeignet zum Grillen und Braten› energiesparend und energieeffizient› SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit hoher Wärmeverteilung und› Antihaft-Wirkung› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit Ausstattung: › zum Einstellen in Varithek Frontcooking-Station ACS mittels› EST-Systemträger (Einbauvariante)› Nutzfläche mit 8 mm hohem Rand› Beheizung durch Strahlungsheizkörper› 3 Sensoren für bedarfsgerechte Energiezufuhr› elektronische Leistungsregelung bis 250°C› Fettablauf mit Verschlussstopfen› Fettauffangschale› Spritzwasserschutz IPX4› Netzanschlusskabel, 0,80 m Material: › Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
varithek EST 4x1/1 / Licht-/Wärmeaufsatz
varithek EST 4x1/1 / Licht-/Wärmeaufsatz
VPE: 1 Stück
Thermoplates beschichtet 7,00 l / GN 2/3 100 mm tief
Rieber Thermoplates Thermoplates mit einer Materialstärke von 2,6 mm für Kochmethoden mit Flüssigkeit: Kochen (z.B. das Bereiten von Suppen), Garen, Dämpfen (z.B. von Gemüse), Woken (max. + 220°C auf dem Boden, ca. + 140°C an den Seiten) sowie Kühlhalten, Servieren.
VPE: 1 Stück
Thermoport 1000 K Frontlader fahrbar / gekühlt / 44,00 l
Rieber Thermoport1000 K Gekühlter Speisentransport-Wagen mit isolierter Tür und digital regelbarer Kühlmaschine, Innenraum Hygieneausführung H3. Doppelwandig & dichtgeschweißt. Zum Einschieben von GN-Behältern / thermoplates mit wasserdichtem Steckdeckel. Thermoport Kunststoff & Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar. Nennspannung 1N AC 230V 50/60 Hz. Technische Daten:› Kühlbereich: +2°C bis +10°C› Gewicht: 45,00 kg› Steckerart: Schukostecker (Typ F)› Kabelart: Spiralkabel› Kabellänge: 2000 mm› Schutzartz: IPX3› Hygieneausführung: H3› Spritzwassergeschützt› Auflageabstand: 37 mm› 4 Lenkstopprollen› Rollen: ø 75 mm› max. Zuladung: 75,00 kg› 4 Stoßecken› Fassungsvermögen max. 44,00 l› Auflagesicken: 8› Kätemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Thermoport 1400 U Frontlader fahrbar / beheizt / ohne Sensor / 63,70 l
Rieber Speisentransportbox Thermoport 1400 U Der Speisentransportbehälter aus hygienischem Edelstahl als "mobile Küche" ist geeignet für Transport, Warmhalten, Regenerieren und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › leistungsstarke, digitale Umluftheizung› niedertemperaturgaren und regenerieren bis 100°C› spülmaschinentauglich bis 90°C (ohne Tür / mit entnommener Heizung)› robustes Gehäuse, mit 4 Stoßecken Ausstattung:› Frontlader› Innenraum dichtgeschweißt mit Kugelecken› Hygieneausführung H3› 14 Paar Auflageschienen, zum Einschieben von GN-Behältern, max. GN 1/1› optimale Wärmezirkulation› Drehschieber für Feuchtigkeitsregulierung› oben stapelbar, auch mit Thermoporten aus Kunststoff› Tür mit austauschbarer Dichtung und Spannverschluss› Schiebegriff Material:› Behälter und Tür aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› doppelwandig, sehr gute Isolationswerte› mit PU-Schaum isoliert Arbeitssicherheit / Fassungsvermögen / Leistung: › Überhitzungsschutz (Lüfter / spezielle Steuerung)› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Inhalt: 63,70 l› max. Zuladung: 75 kg› Kapazität GN-Behälter: z.B. 2 x GN 1/1 – 200 mm tief, 1 x GN 1/1 – 100 mm tief› Einsatzbereich: -20°C bis 100°C› Heizleistung: 763 W, bis 100°C Lieferumfang: › Transportbehälter mit Tür› Fahrgestell mit 4 Rollen ø 125 mm, 2 davon feststellbar› Netzanschlusskabel, separat, mit Gerätedose und Schukostecker› optional: °CHECK-Sensor jederzeit nachrüstbar für HACCP-Dokumentation / Temperaturaufzeichnung
VPE: 1 Stück
Zubringerwagen 3-Wannen gekühlt R290
Zubringerwagen 3-Wannen gekühlt R290
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11054K / 325 x 530 x 55 mm gelocht + Stapelgriff
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› gelocht› aus Edelstahl› mit Stapelklappgriff› zum Einsetzen in geschlossenen GN-Behälter
VPE: 1 Stück
Servierwagen 2 Borden 1000 x 600 mm / Tragkraft 160 kg / 1035 x 635 x 1043 mm
Rieber Servierwagen servo+ SW-1060 RS-2M Besondere Merkmale: › Schraubkonstruktion (montiert)› schwere Ausführung› eingeschweißte Traversen für Rollenbefestigung› schallgedämmt› tiefgezogene Borde mit Stopprand› Stoßecken an jedem Bord Ausstattung: › rostfreie Rollenausstattung mit 4 Lenkrollen ø 125 mm, 2 davon feststellbar› Lichtmaß zwischen den Borden: 585 mm› Rundrohr-Schiebebügel› max. Flächenbelastung pro Bord: 80 kg› Leergewicht: 20 kg Material: › Edelstahl rostfrei
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 2/3 Typ 231
Rieber GN- Flachdeckel�Besondere Merkmale:� aus Edelstahl
VPE: 1 Stück
Gemeinschaftskühlschrank Linksanschalg
multipolar coolstation der echte GemeinschaftskühlschrankGemeinschaftskühlschrank mit 4 bis 16 Schließfächern, Außengehäuse ausverzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtet in weiß, schlag- und stoßfestoder aus Edelstahl. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigemPolystyrol (PS). Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung. DurchSpeziallagerung arbeitet der energiesparende und leistungsstarke Kältekompressorgeräusch- und schwingungsarm. Stufenlose Temperaturregelung durch Raumthermostat.Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Stille Kühlung.Stabiles Fachinnengestell vollständig aus Edelstahl 18/10 Werkstoff 1.4301,sichtbare Seiten matt geschliffen, Innenböden mit umlaufender Hochkantung. JedeFachtür mit einem unterschiedlich schließenden,hochwertigen Schloss und zweiFachtürschlüsseln. Türanschlag serienmäßig DIN rechts, auf DIN links wechselbar.Bitte auf Aufstellhinweise achten.Temperaturbereich ca. +2 °C bis +12 °C (bis
VPE: 1 Stück
Gemeinschaftskühlschrank Rechtsanschlag
multipolar coolstation der echte GemeinschaftskühlschrankGemeinschaftskühlschrank mit 4 bis 16 Schließfächern, Außengehäuse ausverzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtet in weiß, schlag- und stoßfestoder aus Edelstahl. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigemPolystyrol (PS). Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung. DurchSpeziallagerung arbeitet der energiesparende und leistungsstarke Kältekompressorgeräusch- und schwingungsarm. Stufenlose Temperaturregelung durch Raumthermostat.Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Stille Kühlung.Stabiles Fachinnengestell vollständig aus Edelstahl 18/10 Werkstoff 1.4301,sichtbare Seiten matt geschliffen, Innenböden mit umlaufender Hochkantung. JedeFachtür mit einem unterschiedlich schließenden,hochwertigen Schloss und zweiFachtürschlüsseln. Türanschlag serienmäßig DIN rechts, auf DIN links wechselbar.Bitte auf Aufstellhinweise achten.Temperaturbereich ca. +2 °C bis +12 °C (bis
VPE: 1 Stück
thermoport K 2x1000 unbeheizt orange
thermoport K 2x1000 unbeheizt orange
VPE: 1 Stück
Frontlader-Zubereitungs-Wagen hybrid kitchen 200°C mobil UK
Frontlader-Zubereitungs-Wagen hybrid kitchen 200°C mobil UK
VPE: 1 Stück
Spritzschutz frontseitig aus Glas für Typ V-ACS-1500-d3
Rieber Zubehör für Frontcooking-Stationfür Typ V-ACS-1500-d3 › Spritzschutz frontseitig aus Glas
VPE: 1 Stück
Schubladenkühlschränke Linksanschalg
multipolar coolstation der echte GemeinschaftskühlschrankGemeinschaftskühlschrank mit 4 bis 16 Schließfächern, Außengehäuse ausverzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtet in weiß, schlag- und stoßfestoder aus Edelstahl. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigemPolystyrol (PS). Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung. DurchSpeziallagerung arbeitet der energiesparende und leistungsstarke Kältekompressorgeräusch- und schwingungsarm. Stufenlose Temperaturregelung durch Raumthermostat.Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Stille Kühlung.Stabiles Fachinnengestell vollständig aus Edelstahl 18/10 Werkstoff 1.4301,sichtbare Seiten matt geschliffen, Innenböden mit umlaufender Hochkantung. JedeFachtür mit einem unterschiedlich schließenden,hochwertigen Schloss und zweiFachtürschlüsseln. Türanschlag serienmäßig DIN rechts, auf DIN links wechselbar.Bitte auf Aufstellhinweise achten.Temperaturbereich ca. +2 °C bis +12 °C (bis
VPE: 1 Stück
Tablett-Transportwagen mit Flügeltüren doppelwandig
Tablett-Transportwagen (für cook & serve) Ausführung mit Flügeltüren, doppelwandig zur passiven Kühlung mit eutektischen PlattenZum Transportieren tablettierter Speisen auf Euronormtabletts ( 530 x 370 mm), Gastronormtabletts (530 x 325 mm) und Veskanormtabletts (530 x 375 mm).? TWF-C-E, einwandig, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9? TWF-C, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9(3-teilige Modelle auch mit 2 Türen erhältlich)? TWF-C-PK, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9, in passiv gekühlter Bauweise,mittels Kühlpellets in der Mittelwand? TWF-AK, doppelwandig, isoliert, Standardausführung HS gem. DIN 18865-9, mit aktiver Umluftkühlung? TWF-H, doppelwandig, isoliert, Boden sowie Seitenwände und Deckel fugenlos und dicht verschweißte HygieneausführungH3, Eckradius 3 mm? AWT-Transportcontainer, selbsttragende, dicht verschweißte Hygieneausführung fürden Transport von Tabletts allerVarianten, Sterilgüt
VPE: 1 Stück
varithek 400-gp-5000-SP-i (1,0)
varithek 400-gp-5000-SP-i (1,0)
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11065 / 7,00 l / 325 x 530 x 65 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF / 2x12 Veska längs
Tablettwagen TWF / 2x12 Veska längs
VPE: 1 Stück