Tablettwagen TWF-PK / 3x8 GN längs
Tablettwagen TWF-PK / 3x8 GN längs
VPE: 1 Stück
thermoport K 1000 D-FLAT umluftbeheizt orange
thermoport K 1000 D-FLAT umluftbeheizt orange
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 1/4 Typ 141a mit Griffmulde
Rieber GN- Flachdeckel�Besondere Merkmale:� aus Edelstahl� mit Griffen
VPE: 1 Stück
GN-Kunststoff-Deckel GN 1/6 vakuumierbar transparent
Rieber GN-Kunststoff-Deckel vaculid – für eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel Besondere Merkmale:› vakuumierbarer Kunststoff-Deckel› zum Lagern, Transportieren und Garen von Speisen› mit Silikondichtung in rot› passend auf Rieber GN-Behälter zum Vakuumieren und Rieber thermoplates› Funktioniert mittels professioneller Vakuumpumpen (Kammer- und Schlauchpumpe) sowie mit normaler Vakuumpumpe
VPE: 1 Stück
Auftisch-Systemträger varithek GN 1/1 200 mm
Auftisch-Systemträger AST aus Edelstahl, doppelwandig, mit Boden.Ohne Frontklappe oder mit Frontklappe doppelt klappbar. Im Innenmantel eingeprägteSicken zur Aufnahme von varithek-Funktionsträgern, GN-Behältern, SWISS-PLYthermoplates. Hygieneausführung. Aufstellung auf Tisch oder abgesenkterStellfläche.
VPE: 1 Stück
Gemeinschaftskühlschrank Rechtsanschlag
multipolar coolstation der echte GemeinschaftskühlschrankGemeinschaftskühlschrank mit 4 bis 16 Schließfächern, Außengehäuse ausverzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtet in weiß, schlag- und stoßfestoder aus Edelstahl. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigemPolystyrol (PS). Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung. DurchSpeziallagerung arbeitet der energiesparende und leistungsstarke Kältekompressorgeräusch- und schwingungsarm. Stufenlose Temperaturregelung durch Raumthermostat.Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Stille Kühlung.Stabiles Fachinnengestell vollständig aus Edelstahl 18/10 Werkstoff 1.4301,sichtbare Seiten matt geschliffen, Innenböden mit umlaufender Hochkantung. JedeFachtür mit einem unterschiedlich schließenden,hochwertigen Schloss und zweiFachtürschlüsseln. Türanschlag serienmäßig DIN rechts, auf DIN links wechselbar.Bitte auf Aufstellhinweise achten.Temperaturbereich ca. +2 °C bis +12 °C (bis
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF / 2x16 EN/GN quer
Tablettwagen TWF / 2x16 EN/GN quer
VPE: 1 Stück
Plattformstapler umluftbeheizt 140°C 630 x 425 mm
Plattformstapler umluftbeheizt 140°C 630 x 425 mm
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/1 Typ 11100 / 11,70 l / 325 x 530 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/2 Typ 12100 / 5,30 l / 325 x 265 x 100 mm
Rieber GN-Behälter Besondere Merkmale:› geschlossen› ohne Griffe› Edelstahl
VPE: 1 Stück
Thermoport 100 KB Toplader / beheizt / ohne Sensor / 26,00 l / orange
Rieber Speisentransportbox Thermoport 100 KB Der Speisentransportbehälter ist geeignet für Transport, Warmhalten, Regenerieren und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › warmhalten und regenerieren bis 95°C› spülmaschinentauglich bis 90°C (mit entnommener Heizung)› stapelbar Ausstattung: › Toplader› zum Einstapeln von GN-Behältern, max. GN 1/1› doppelwandig, sehr gute Isolationswerte› ergonomische, einklappbare Tragegriffe› austauschbare Bodenschutzschienen› Deckel abnehmbar› hochwertige Bügelverschlüsse Material: › Kunststoff› mit PU-Schaum isoliert› glatte, porenfreie Kunststoffhaut› Farbe: orange (RAL 1007) Fassungsvermögen / Leistung: › Inhalt: 26,00 l› mögliche Bestückung: GN 1/1, 2/3, 1/3, 1/2, 2/8› Kapazität GN-Behälter: z.B. 1 x GN 1/1 – 200 mm tief oder 2 x GN 1/2 – 200 mm tief› Temperaturbereich: -20°C bis 100°C› Heizleistung: 500 W, bis 95°C Lieferumfang: › Transportbehälter mit Deckel› Netzanschlusskabel, separat› austauschbare Beschriftungskarte› optional: °CHECK-Sensor jederzeit nachrüstbar für HACCP-Dokumentation / Temperaturaufzeichnung
VPE: 1 Stück
GN-Kochtopf GN 2/3 7,00 l / 100 mm tief mit Griffen + Nano-Oberfläche
Rieber GN- Kochtopf Vereinfachen Sie Ihre Arbeitsabläufe. Mit der innovativen Technologie – umgesetzt in den Rieber thermoplates.Durch das patentierte Mehrschichtmaterial SWISS-PLY haben die thermoplates eine wesentlich höhere Energie-Leitfähigkeit und sind so insbesondere bei Warm-/Kaltübergängen ideal einsetzbar. Und das spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit: Ob Sie bei -20°C oder bei 220°C arbeiten, Ihre thermoplates unterstützen Sie von der Lagerung über die Vor- und Zubereitung bis hin zur Ausgabe – ohne Umfüllen. Gleichzeitig sind alle thermoplates auf Basis der Gastronorm entwickelt und so durchgängig kompatibel mit bereits bestehenden Systemen. Beachten Sie auch das dazu passende kompatible Deckelsystem. Für das K-POT-Programm sind die thermoplates C (mit abgerundeten Ecken) geeignet. Insbesondere der vaculid Deckel zum Vakuumieren erlaubt sicheres und längeres Lagern von Speisen in den Behältern, sicheres Transportieren und Niedertemperaturgaren. Besondere Merkmale:› Materialstärke 2,6 mm› Nano-Oberflächenbehandelt› mit Griffen› von -20°C bis + 220°C› mit eckigen Ecken› für Kochmethoden mit Flüssigkeit
VPE: 1 Stück
Ceranheizfeld varithek 2.0 800 (2,5)
varithek 2.0 Warmhalten und Kochen Ceranheizfeld GN 1/1, ganzflächig, zum Einschieben in AST- oderEST-Systemträger und varithek GN-port.Abmessungen 325 x 620 x 65 mm. Gehäuse aus Edelstahl mit Ceran-Heizplatte, Strahlungsheizkörper. Heizfläche 235 x 420 mm. HöhererRand fixiert das Kochgeschirr. Ein Fixierrahmen ist damit nicht mehrnotwendig. Steuergehäuse mit stufenloser Regelung 0-9 und integriertemEin-/Aus-Schalter. Steckerfertig. Steckbares Zuleitungskabel.Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz. VDE/TÜV-GS geprüft,CE-konform, spritzwassergeschützt (IP X4).
VPE: 1 Stück
GN-Schneidebrett-Wagen
GN-Schneidebrett-Wagen
VPE: 1 Stück
Aufsatz Lichtbrücke passend für ZUB 3 und STW 3
Rieber Aufsatz Lichtbrücke Besondere Merkmale:› Aufsatzbord aus Edelstahl› zum Aufstellen auf die Abdeckung der Speisentransportwagen und Zubringerwagen› gästeseitig mit 4-fach verstellbarem Hustenschutz› aus VSG 8 mm› LED Beleuchtung› Ausführung als Lichtbrücke oder als Licht- und Wärmebrücke
VPE: 1 Stück
Ausführungen Premium-Modelle geschlossenes Modell mit H3 Muffel
Frühstückswagen in individueller, modularer Bauweise ? Multifunktionaler Transport und Ausgabewagen in zwei Größen sowiein gekühlter oder neutralen Ausführungen erhältlich. Fahrbar auf Kunststoffrollen, mit vier Stoßecken und zwei Schiebegriffenausgestattet. Hygienisches Arbeiten durch Edelstahlabdeckung.Alternativer Einsatz zum Tablettsystem im Krankenhaus und Care-Bereich für Frühstück und Abendbrot. Zusätzlich einsetzbar im Catering, bei Events oder z.B.der Schulverpflegung. Kompatibelmit unserem gastronorm360 Sortiment.
VPE: 1 Stück
Servierwagen 4 Borden 1000 x 600 mm / Tragkraft 160 kg / 1070 x 670 x 1260 mm
Rieber Servierwagen SW-1060 RL-4 Besondere Merkmale: › Schraubkonstruktion (unmontiert)› leichte Ausführung (ohne Schweißnähte)› schallgedämmt› tiefgezogene Borde mit Stopprand› Stoßecken an jedem Bord Ausstattung: › rostfreie Rollenausstattung mit 4 Lenkrollen ø 125 mm, 2 davon feststellbar› Lichtmaß zwischen den Borden: 275 mm› Rundrohr-Schiebebügel› max. Flächenbelastung pro Bord: 80 kg› Leergewicht: 28 kg Material: › Edelstahl rostfrei
VPE: 1 Stück
Kochmodul mit integrierter airclean3d
Kochmodul mit integrierter airclean3d- Umluft-Absaugung - flexiblere Alternativen Neutralmodul mit integrierter airclean3d Umluft-Absauglösung undabgesenkter Stellfläche. Abdeckung Edelstahl. In zwei verschiedenenAusführungen erhältlich:- Mit abgesenkter Stellfläche 1055 x 580 x 160 mm z. B. fürmax. 3 x GN-port 1/1 (Modelle RBS-NM-AIR, RBS-NM-AIR-F,RBS-NM-AIR-Z, RBS-NM-AIR-F-Z), unter der Abdeckung EdelstahlBlende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A.- Mit abgesenkter Stellfläche 1220 x 630 x 200 mm,z. B. für max.3 x 400 mm breite varithek Auftisch-Geräte (Modelle RBS-NM-AIR-400,RBS-NM-AIR-F-400, RBS-NM-AIR-Z-400, RBS-NM-AIR-F-Z-400)oder 3 x Auftischsystemträger V-AST-200-OF. Unter der AbdeckungEdelstahlblende mit 3 Schukosteckdosen, 230 V, 16 A sowie3 CEE-Steckdosen 400 V, 16 A.Unterbau: Offenes Edelstahl-Rohrgestell, mit 2 doppelwandigen Flügeltürenaus Edelstahl. Integriertes Umluft Absaugsystem airclean3d(2 stufig) mit Aktivkohle- oder Zeolithfilter, Zentrifugalfilter, F
VPE: 1 Stück
GN-Flachdeckel GN 2/3 Typ 231a mit Griffmulde
Rieber GN- Flachdeckel�Besondere Merkmale:� aus Edelstahl� mit Griffen
VPE: 1 Stück
Zubringerwagen, auch trocken beheizbar
Zubringerwagen für Transport und Verteilung von Speisenim Haus aus Edelstahl. Abdeckung allseitig verkröpft, tiefgezogeneWarmhaltebecken eingeschweißt. Beckengrößefür Gastronormbehälter GN 1/1, naß und trocken beheizbar.Mit Entleerhahn. Allseitig verkleidet, isoliert. Bei trockenerBeheizung deutliche Energiesparnis. Schaltelementestoßgeschützt. Spiralkabel 2,5 m, Blindsteckdose. Ein-/Aus-Wippschalter. Thermostatregler stufenlos, +30 °C bis+110 °C. Sicherheitsschiebegriff. EingeschweißtesEdelstahl-Bord. 4 Stoßecken. Rostfreie Rollenausstattunggemäß DIN 18867, Teil 8. Raddurchmesser 125 mm.2 Lenkrollen. GS/VDE-geprüft, spritzwassergeschützt.Nennspannung 1N AC 230 V, 50 Hz.
VPE: 1 Stück
Digit.Tiefkühl-Gemeinschaftskühlschr. 620,00 l/App-Öffnungssyst. Türanschl.li.
Mit 10 digitalen Schließfächern, hygienische & einfache Reinigung. Fächerböden aus entnehmbaren GN-Behältern. Außengehäuse aus Stahl weiß.Innenkessel Kunststoff weiß. Stabile Türscharniere, umlaufende Magnetkammerdichtung, Türanschlag links/rechts. Besonders Energiesparend durch angepasste Kompressorenund Kältemittel R290. Bis zu 16-fach reduzierter Energieverbrauch, deutlich geringerer Kälteverlust durch Öffnung der Einzelfächer, der ?Kühlschrank im Kühlschrank? spart Strom & Geld. Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz / Kühlbereich: -14°C bis -25°C / Kältemittel: R290 / Steckerart: Schukostecker (Typ F) / Kabelart: glattes Kabel / Kabellänge: 2000 mm / Umgebungstemperatur: +10°C bis +32°C / Bruttovolumen: 620,00 l
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-PK / 2x8 GN längs
Tablettwagen TWF-PK / 2x8 GN längs
VPE: 1 Stück
Abräumwagen offen GN 1 x 2/1 & 2 x 1/2
Abräumwagen offen GN 1 x 2/1 & 2 x 1/2
VPE: 1 Stück
Wechselstapler eckig
Wechselstapler aus Edelstahl mit 1 Plattform. Zuladung max. 150 kg(Modell WE-QU 1/1 und WE-Q 1/1 max. 200 kg).Plattform kipp- und verkantsicher geführt.Federkraft je nach Geschirrgewicht einstellbar. Plattform mit 36 Bohrungen.Modelle WE-H, WE-H-750, WE-U, WE, Gitterplattform, zum Stapeln und Transportierenunterschiedlichster Geschirrteile.6 Wechselstangen serienmäßig. Sicherheitsschiebegriff. 4 Stoß-ecken. RostfreieRollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8. Raddurchmesser 125 mm.2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen. Beheizte Geräte mit Überhitzungsschutz, VDE- undGS-geprüft, Schutzklasse IP X5.
VPE: 1 Stück