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Kombidämpfer Zubehör
Elektro-Grillplatte glatt 2 Heizzonen 600 x 500 x 200 mm
> Gehäuse aus�Edelstahl > Grillfläche aus�Edelstahl > Grillfläche: 595 x 400 mm > Temperaturbereich: 0°C bis 300°C > mit Fettauffangschublade >�2 Heizzonen
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Ablauftisch rechts mit Ablagebord und Spritzblech, 1000 mm
> Premium-Ausführung��in Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite > mit fest verschweißtem Spritzblech,��Abtropffläche tiefgezogen, mit Gefälle > höhenverstellbare Edelstahlfüße -10 / +50 mmBitte bei Bestellung beachten: > alle Zu- und Ablauftische sind in��1 cm-Schritten der Breite lieferbar��die letzten drei Stellen der Artikel-Nr.��entsprechen der gewünschten Breite��Beispiel: Ablauftisch Breite 710 mm =��Artikel-Nr. 810076-071 > für die Sondermaße berechnen wir��immer das nächstgrößere Modell��Beispiel: Artikel-Nr. 810076-071 bis��810076-079 wie 810076-080
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Kühltisch GN 1/1, 2 Türen, ohne Arbeitsplatte
> Korpushöhe: 700 mm, sockelbaufähig > Temperaturbereich: -2°C bis +8°C > mit seitlich angeordneter Verdampfereinheit > mit Umluftkühlung > automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung > elektronische Regelung, mit Ein-/Ausschalter,Abtau- und Lüftersteuerung und Display > komplett mit Kältemaschine,steckerfertig > 60 mm Isolierung > Kältemittel: R290 > Energieverbrauch: 380 kWh/Jahr > Energieeffizienzklasse: A > 1 Einhängegestell mit 5 Einschüben,1 kunststoffbeschichteter Rost pro Tür-Seite
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Gas-Grillplatte glatt, verchromt, Unterbau mit Tür
> mit 1 Heizzone > Bratfläche: 340 x 700 mm > Kochplatte um 40 mm abgesenkt > um1 mm Richtung Gerätevorderseite geneigt > mit Fett-Auffangschublade > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > Temperaturbereich: 100°C bis 280°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt
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Elektro-Grillplatte gerillt 1 Heizzone 400 x 500 x 200 mm
> Gehäuse aus�Edelstahl > Grillfläche aus�Edelstahl > Grillfläche: 395 x 400 mm > Temperaturbereich: 0°C bis 300°C > mit Fettauffangschublade > 1 Heizzone
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Schaber für glatte Grillplatten
Schaber für glatte Grillplatten black
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Gas-Grillplatte gerillt verchromt 1 Heizzone 330 x 600 x 290 mm
> Edelstahlkorpus > mit Fettauffangschublade > Brenner mit Piezozündung > Bratfläche aus verchromtem 10 mm Stahl,� 320 x 480 mm > geschützt vor thermischen� Schwankungen > Aufkantung an 3 Seiten > Temperaturbereich: 50°C bis300°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
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Elektro-Warmhalteplatte 500 x 350 x 60 mm
> Heizplatte aus Edelstahl > Gehäuse aus Edelstahl > Temperaturregelung: 0 °C bis 90 °C > Ein- / Ausschalter und Kontrolllampe
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Tiefkühltisch GN 1/1, 3 Türen, ohne Arbeitsplatte
> Korpushöhe: 700 mm, sockelbaufähig > Temperaturbereich: -15°C bis -20°C > mit seitlich angeordneter Verdampfereinheit > mit Umluftkühlung > automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung > elektronische Regelung, mit Ein-/Ausschalter, Abtau- und Lüftersteuerung und Display > komplett mit Kältemaschine, steckerfertig > 60 mm Isolierung > Kältemittel: R290 > Energieverbrauch: 2902 kWh/Jahr > Energieeffizienzklasse: D > 1 Einhängegestell mit 5 Einschüben, 1 kunststoffbeschichteter Rost pro Tür-Seite
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Elektro-Grillplatte gerillt verchromt 1 Heizzone 330 x 600 x 290 mm
> Edelstahlkorpus > mit Fettauffangschublade > Bratfläche aus verchromtem 10 mm Stahl,� 320 x 480 mm > geschützt vor thermischen� Schwankungen > Aufkantung an 3Seiten > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
VPE: 1 Stück
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Kühltisch GN 1/1, 1 Tür, 4 Schubladen, ohne Arbeitsplatte
> Korpushöhe: 700 mm, sockelbaufähig > Temperaturbereich: -2°C bis +8°C > mit seitlich angeordneter Verdampfereinheit > mit Umluftkühlung > automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung > elektronische Regelung, mit Ein-/Ausschalter,Abtau- und Lüftersteuerung und Display > komplett mit Kältemaschine,steckerfertig > 60 mm Isolierung > Kältemittel: R290 > Energieverbrauch: 489 kWh/Jahr > Energieeffizienzklasse: A > vollausziehbare Schubladen mit hoher Tragfähigkeit > 1 Einhängegestell mit 5 Einschüben,1 kunststoffbeschichteter Rost pro Tür-Seite
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Büfett-Element gekühlte Platte 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung Wenge
> Temperaturbereich: 4°C bis 8°C > statische Kühlung > elektronische Steuerung >mit automatischer Abtauung > verchromtes Stahlgestell auf Rädern > mit unterem Ablageboden > gebogene obere Glasabdeckung > mit LED-Beleuchtung > Kühlplatte: Tiefe max. 30 mm > Energieverbrauch: 4,34 kWh/24h > Arbeitshöhe: 880 mm
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Elektro-Grillplatte, glatt
> mit 1 Heizzone > mit Fettauffangschublade > Edelstahlkorpus > Bratfläche Stahl: 396 x 555 mm > geschützt vor thermischen Schwankungen > inkl. Spritzschutz > Temperaturbereich: 0°C bis 300°C > ausgestattet mit Anschlusskabel
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Tiefkühltisch GN 1/1, 1 Tür, ohne Arbeitsplatte
> Korpushöhe: 650 mm, sockelbaufähig > Temperaturbereich: -15°C bis -20°C > mit seitlich angeordneter Verdampfereinheit > mit Umluftkühlung > automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung > elektronische Regelung, mit Ein-/Ausschalter, Abtau- und Lüftersteuerung und Display > komplett mit Kältemaschine, steckerfertig > 60 mm Isolierung > Kältemittel: R290 > Energieverbrauch: 2110 kWh/Jahr > Energieeffizienzklasse: D > 1 Einhängegestell mit 5 Einschüben, 1 kunststoffbeschichteter Rost pro Tür-Seite
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Elektro-Grillplatte glatt, Unterbau mit Türen
> mit 2 Heizzonen > Bratfläche: 745 x 700 mm > Kochplatte um 40 mm abgesenkt > um 1 mm Richtung Gerätevorderseite geneigt > mit Fett-Auffangschublade > gepanzerte Heizkörper aus Edelstahl > Temperaturbereich: 110°C bis 280°C > Lieferung ohne Kabel
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Warmhalteplatte mit 2 Infrarotlampen 850 x 640 x 800 mm
> Gestell aus rostfreiem Edelstahl > Temperaturregelung: 0°C bis 90°C > Abdeckung aus Polycarbonat Farbe grau > 2 Lampen mit 250 W > Wärmeleistung Platte: 450 W
VPE: 1 Stück
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Grill- und Bratplatte GN 1/1 / 530 x 325 mm
Rational Grill- und Bratplatte › mit der multifunktional einsetzbaren Grill- und Bratplatte erhalten Sie ein perfektes, diagonal angeordnetes Grillmuster auf Kurzgebratenem, Fisch und Gemüse› durch den umlaufenden Rand auf der Rückseite, eignet es sich ideal zum Braten von Lebensmitteln mit starkem Fett- oder Flüssigkeitsaustritt (z. B. Schinken)› die Grill- und Bratplatte ist extrem robust und langlebig› die TriLax Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet
VPE: 1 Stück
Elektro-Herd 2 Platten / Kochplatten je 300 x 300 mm
MKN Elektro-Herd 2 Platten 300 x 300 mmNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende,geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen - alle Ecken und Kanten run
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Ausgabe-Element Ceranplatte beheizt 1169 mm GN 3/1 Vollverkl. RAL/Edelstahl
> Temperaturbereich: 60°C bis 100°C > elektronische Steuerung > verchromtes Stahlgestell auf Rädern mit unterer Verkleidung > mit CNS-Tablettrutsche > gerade obere Glasabdeckung und Frontscheibe > mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W > Arbeitshöhe: 880 mm
VPE: 1 Stück
Büfett-Insel gekühlte Platte 1169 mm GN 3/1 Vollverkleidung RAL/Edelstahl
> statische Kühlung > 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 4°C bis 8°C > Plexiglasschutz, absenkbar > mit LED-Beleuchtung > Wannentiefe: 30 mm > automatische Abtauung
VPE: 1 Stück
Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 glatt / hochwarmfester Stahl / MaxPower
MKN Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 glatt / hochwarmfester Stahl / MaxPowerNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig ges
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Ausgabe-Element gekühlte Platte 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung RAL/Edelstahl
> statische Kühlung > Temperaturbereich: 4°C bis 8°C > elektronische Steuerung >mit automatischer Abtauung > verchromtes Stahlgestell auf Rädern mit unterer Verkleidung > mit CNS-Tablettrutsche > gerade obere Glasabdeckung und Frontscheibe > mit LED-Beleuchtung > Kühlplatte Tiefe: max.30 mm > Energieverbrauch: 4,34 kWh/24h > Arbeitshöhe: 880 mm
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Grill- und Backplatte GN 1/1 530 x 325 mm / antihaftbeschichtet
MKN Grill- und Backplatte GN 1/1 Beidseitig verwendbare Grill- und Back-Platte Merkmale: › Antihaftbeschichtung› Grill-Seite mit diagonalem Grillmuster für z.B. Gemüse, Steak und Fisch› glatte Back-Seite für z.B. Brot und Pizza› leichte Reinigung
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Bratblech ungelocht / FlexiRack / antihaftbeschichtet 530 x 570 mm
MKN Bratblech ungelochtFlexiRack 530 x 570 mm Ideal für Backanwendung und für die Zubereitung von Kurzgebratenem Merkmale: › Antihaftbeschichtung› für Quereinschub im FlexiCombi Kombidämpfer geeignet› mit FlexiRack bis zu 100% mehr Kapazität als GN 1/1 nutzbar
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen