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Backblech GN 2/3 gelocht / 354 x 325 mm / TriLax

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Produktnummer: RAT-60.74.147
Hersteller: Rational

Backblech GN 2/3 gelocht / 354 x 325 mm / TriLax

Rational Backblech GN 2/3 gelocht

Mit Lochung für Backmuster auf der Unterseite

Merkmale:

› TriLax-Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend

› robust und langlebig

› beste Wärmeleitfähigkeit

› hervorragender Trieb (Krume)

› ideal für Backanwendungen

› Anwendung dauerhaft bis max. 270°C, kurzzeitig bis max. 300°C

Material:

› Aluminium mit TriLax-Beschichtung

› TriLax-Beschichtung ist robuster und gesundheitlich unbedenklicher als Teflon-Beschichtung

› Blech ist verformungsbeständig – auch bei großer Hitze

Hinweise:

› nicht mit aggressiven chemischen Reinigungsmitteln reinigen

› nicht mit CleanJet-System reinigen

› nicht in Granulatspülmaschinen reinigen

› Antihaftbeschichtung ist nicht kratzfest

› heißes Garzubehör nicht mit Wasser abkühlen

› bei gelochten Aluminium-Backblechen dürfen Laugenprodukte (z.B. Brezel) nicht direkt mit der Oberfläche in Berührung kommen (z.B. Backpapier als Zwischenlage)

Breite: 325 mm
Länge: 354 mm
Ursprungsland: DEU
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Rational

Rational

Einfach einzigartig kochen.
… denn der Unterschied liegt im Detail.

Seit 40 Jahren hat Rational ein einziges Ziel:
Ihnen das beste Werkzeug zum Garen Ihrer Speisen zu bieten.
RATIONAL entwickelt und produziert Gargeräte für Groß- und Gewerbeküchen und ist der ideale Partner für alle Betriebe ab 30 Essen am Tag.
Ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Eierspeisen, Gemüse, Beilagen oder Backwaren – ein Gargerät von RATIONAL kann grillen, dämpfen, gratinieren, backen, gären, braten, schmoren, simmern, dünsten, pochieren oder blanchieren.
Es ersetzt oder entlastet dadurch nahezu alle Gargeräte einer traditionellen Küche. Wer sich für RATIONAL entscheidet, bekommt jedoch weit mehr als das beste Gargerät. RATIONAL ist Partner, Problemlöser, Berater und Trainer. Kostenlos und ein Produktleben lang – egal, wie alt oder neu ein Gerät ist.
Mit RATIONAL zu arbeiten, heißt, gute Rohwaren in hervorragende Gerichte zu verwandeln und gleichzeitig mehr Zeit und weniger Stress zu haben. Das ist unser Ziel und unser Versprechen an Sie. Ein Versprechen, das wir zu jeder Zeit halten. Darum sind wir weltweit die Nummer Eins.
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86899 Landsberg am Lech
Deutschland
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