thermoplate 1/3 nano / 325 x 176 x 100 mm / 4x QR
Der energiesparende & patentierte Kochtopf im GN-Maß aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial plus robuster, kratzfester Nano-Oberfläche - mit abgerundeten Ecken für die Anwendung auf K-Pot. Einsetzbar mit direkter Kontaktwärme (Gas, Ceran, Induktion, Elektro) für zeitsparendes Zubereiten, durch sehr schnelle & gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung. Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes für die automatisierte Erfassung.
VPE: 1 Stück
Abdeckung 800 mm Standard L = 1000 mm
Abdeckung 800 mm Standard L = 1000 mm
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 1/3 Polycarbonat
Behälter aus Polycarbonat z. B. für Salate, Kaltspeisen
VPE: 1 Stück
Tiefkühlschrank 513,00 l / Türanschlag rechts
Tiefkühlschrank Polar Gefrierschrank mit statischer Kühlung. Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, elektrostatisch pulverbeschichtetin weiß, schlag- und stoßfest oder aus Edelstahl. Der fugenlose Innenkessel besteht aus weißem Kunststoff. Dieabschließbare Tür ist mit einer wechselbaren Magnetkammerdichtungreinigungsfreundlich ausgestattet. StabilerEdelstahlstangengriff. Die integrierte Elektronik ermöglicht eine digitale, präzise Steuerung. Bedienblendegut sichtbarüber der Tür angeordnet. Optischer und akustischer Tür- und Temperaturalarm. Im Innenraum auf 7 Verdampferplattenje zwei Gitterkörbe angeordnet. Die Körbe frontseitig mit einer Edelstahlblende ausgestattet. Belastbarkeit derPlatten 60 kg pro Platte, Klimaklasse: SN-ST, Kältemittel R 600a, Bruttogewicht: 115 kg. Aufstellung auf 4 Edelstahlfüßen(150-180 mm hoch).Brutto-Nutzinhalt: 513 LiterAußenmaße (BxTxH): 750 x 760 x 1864 mm ? 1925 mmTemperaturbereich: -14°C bis -28°C (bis +38°C UT max.)Anschlus
VPE: 1 Stück
Einhängerahmen
Einhängerahmen aus Edelstahl zum Einhängen von GN-Behältern der Größe GN 1/4, 1/6, 2/4
VPE: 1 Stück
Bord glatt / Niro-X Regal 756x500 mm
Bord glatt / Niro-X Regal 756x500 mm
VPE: 1 Stück
Gitterplattform kpl. 622 x 418
Gitterplattform kpl. 622 x 418
VPE: 1 Stück
Serviertablett Induktion Ausführ. Spanien
Serviertablett Induktion Ausführ. Spanien
VPE: 1 Stück
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1000 mm
Arbeitstisch fahrbar / Rohrgestell U31 L=1000 mm
VPE: 1 Stück
Flügeltür-Unterschrank FU-8964 re. 450 mm
Flügeltür-Unterschrank FU-8964 re. 450 mm
VPE: 1 Stück
varithek EST 3x1/1 / ohne Steckdose
varithek EST 3x1/1 / ohne Steckdose
VPE: 1 Stück
Expansions-Ventil für Kühlung / TUA 6 x 12 R134a MOP 068U2208
Expansions-Ventil für Kühlung / TUA 6 x 12 R134a MOP 068U2208
VPE: 1 Stück
Einbaugeräte-Unterschrank EU-8990 B=550
Einbaugeräte-Unterschrank EU-8990 B=550
VPE: 1 Stück
Einbau-Plattformstapler offen Q 1/1 / 740 mm
Einbau-Plattformstapler offen Q 1/1 / 740 mm
VPE: 1 Stück
Rohrgestell 1300 x 800 mm U11
Rohrgestell 1300 x 800 mm U11
GN-Behälter 2/3 200 Qual. 1A/neutral
GN-Behälter 2/3 200 Qual. 1A/neutral
VPE: 1 Stück
Kompletter Kältesatz KT-500
Kompletter Kältesatz KT-500
VPE: 1 Stück
Arbeitstisch m. Rohrgestell U31 L=2600mm
Arbeitstisch m. Rohrgestell U31 L=2600mm
Bankettwagen gekühlt / 2 x GN 2/1 / 1482 x 837 x 1771 mm
Rieber Bankettwagen gek�hltBKW 2/1 Bankettwagen, digitale Umluftk�hlung -12�C bis +8�C, 0,58 kW bei -10�C VT. Fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, mit Kippsicherung f�r GN-Roste / Beh�lter (Teller � max. 310 mm). Umlaufende Dachgalerie, doppelwandig isoliert, stirnseitiger Schiebegriff. Sicherer Transport, servierbereites Kalthalten, zeitgleiches Ausgeben, Nennspannung 1N AC 230 V 50 / 60 Hz. Technische Daten:� max. Anzahl GN 2/1 / Roste: 22� Anschlusswert: 0,60 kW� Kabell�nge: 2.000 mm� Schutzart: IPX 2� Anzahl Schiebegriffe: 2� 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen� Rollen: � 200 mm� max. Zuladung: 220,00 kg� 4 Sto�ecken� K�ltemittel: R 290
VPE: 1 Stück
Unterschrank Flt. mit Abd. 1600 x 660 x 650 mm
Unterschrank Flt. mit Abd. 1600 x 660 x 650 mm
VPE: 1 Stück
Tablettwagen TWF-AK-2 x 8 EN-längs R290
Rieber TablettwagenTWF-AK-2 x 8 EN-längs R290 Tablettwagen aktiv umluftgekühlt aus Edelstahl mit 2 EN-Schrankabteilen (längs), für 16 EN-Tabletts mit je 8 tiefgezogenen Tablettauflagesicken und -sicherungen.Der robuste Tablettwagen mitmittig unterteiltem Schrankraum, mit gradgenauer und leistungsstarker Kompressorkühlung (digital steuerbar) und Umluftgebläse, dient zum sicheren Transport und servierbereitem Kalthalten. Zuverlässige Kühlung des Innenraums durch mittig eingebauten Verdampfer und unten Kühlmaschine mit Tauwasserverdunstung.In die zwei unterteilten Fächer, können die tablettierten Speisen auf EN-Tabletts (max. 16 EN-Tabletts) direkt eingeschoben werden. Für mehr Flexibilität und perfekte Speisenqualität in der Speisenverteilung ? von der Portionierung bis zum Verzehr. Geeignet für den Transport außer Haus, auf dem LKW sowie für Elektro-Schlepper mittels passendem Kupplung-Deichsel-System.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation wä
VPE: 1 Stück
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Galeriebefestigung Edelstahl L=32 mm
Galeriebefestigung Edelstahl L=32 mm
VPE: 1 Stück
catering kitchen / GN-port 1/1
catering kitchen / GN-port 1/1
VPE: 1 Stück