Rational
Einfach einzigartig kochen.
… denn der Unterschied liegt im Detail.
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 6-1/1 / ICC061E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1ICC061E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Classic 61/13NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM200BE.XXXXXLand der Installation: Deutschland Handbrause mit R�ckholautomatik Hordengestellwagen 64mm 6x1/1GN (inkl. Einfahrschiene) Schnittstelle USB (standard) Anschluss an Energieoptimierung Potentialfreier Kontakt f�r Betriebsanzeige
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3NAC400V50/60 LU
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 10-1/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100DE.AXXXXX > Land der Installation: Luxemburg > Handbrause mit Rückholautomatik > Einhängegestell 68 mm - 10 x GN 1/1 > Schnittstelle Ethernet und USB > WiFi > Schaltsignal Prozessende > integrierter Fettablauf
GN-Behälter GN 2/1 650 x 530 x 40 mm / granitemailliert
RATIONAL GN-Beh�lter GN 2/1 � 40 mm tiefIdeal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen Merkmale:� Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckst�cken m�glich � keine Portionsverluste)� bessere W�rmeleitung� besserer Trieb (Krume, Kruste)� bessere Backqualit�t (keine speckigen B�den)� Ankleben wird vermieden� minimaler Fettverbrauch� Material: Stahl, granitemailliert
VPE: 1 Stück
Gas-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / Erdgas H
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1ICP061G-RA-1NAC230V50/60*ErdgH*DE RATIONAL iCombi Pro 61/11NAC230 V 50/60Hz� Gasger�t Erdgas E/HApproval ID: LM100BG.AXXXX� Land der Installation: Deutschland� Handbrause mit R�ckholautomatik� Einh�ngegestell B�ckernorm 400x600 mm und 1/1 GN (CombiSchiene)� Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 / ICP201E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 20-1/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100FE.AXXXXX > Land der Installation: Deutschland > Handbrause mit Rückholautomatik > Hordengestellwagen 80 mm - 16 x GN 1/1 > Schnittstelle Ethernet und USB > WiFi > Anschluss an Energieoptimierung > Sicherheitstürverschluss
iVario Pro XL / 150,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.100.DE Land der Installation: Deutschland + ohne Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + WiFi + SchnittstelleEthernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe + Unterbau + Gerät mit Rollen + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.DE Land der Installation: Deutschland + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschlussvorbereitung für Fernabschaltung und Signalausgabe + Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe + Warmwasseranschluss + Unterbau + Standardfüße 150mm + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Combi-Duo-Einfahrschiene für Hordengestellwagen
Combi-Duo-Einfahrschiene f�r HordengestellwagenDie Einfahrschiene ist f�r die Verwendung eines Hordengestellwagens im Kochsystem erforderlich.
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm�,100 L iVario Pro L P-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro L 39 dm�, 100 L3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.200.CELand der Installation: Deutschland Option Druckgaren iZone Control Niedertemperaturgaren Steckdose (Typ F) WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Unterbau Standardf��e 150mm Handbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm�,100 L iVario Pro L-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro L 39 dm�, 100 L3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.100.CELand der Installation: Deutschland ohne Option Druckgaren iZone ControlNiedertemperaturgaren Steckdose (Typ F) WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Anschluss an Energieoptimierung Potentialfreier Kontakt f�r Betriebsanzeige Abschlie�bare Bedienblende Warmwasseranschluss Unterbauf�r Sockelaufstellung Handbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.DE Land der Installation: Deutschland + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + ohne Steckdose + WiFi + Schnittstelle Ethernetund USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeigeund externe Signalausgabe + Unterbau + Edelstahlfüße + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L39 dm², 100 L3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.CE > Land der Installation: Deutschland > Option Druckgaren > iZone Control > Niedertemperaturgaren > Steckdose (Typ F) > Steckdose mit FI abgesichert > WiFi > Schnittstelle Ethernet und USB > Anschluss an Energieoptimierung > Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe > Abschließbare Bedienblende > Warmwasseranschluss > Unterbau > Standardfüße 150 mm > Handbrause mit Rückholautomatik
Gas-Kombidämpfer iCombi Classic 10-1/1 / ICC101G-RA-1NAC230V50/60 ErdgH DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Classic 10-1/1 1NAC230 V 50/60Hz Gasgerät Erdgas E/HApproval ID: LM200DG.XXXXXX > Land der Installation: Deutschland > Handbrause mit Rückholautomatik > Einhängegestell 68 mm - 10 x GN 1/1 > Schnittstelle USB (Standard) > ohne WiFi > Sicherheitstürverschluss
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3AC400V50/60 LA DE
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1ICP101E-RA-3AC400V50/60*LA*DE RATIONAL iCombi Pro 101/13 AC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM100DE.AXXXXLand der Installation: DeutschlandMarineLineLinksanschlag Handbrause mit R�ckholautomatik Einh�ngegestell MarineAusf�hrung USPHS Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi Integrierter Fettablauf
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 6-1/1 / ICC061E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1ICC061E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Classic 61/13NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM200BE.XXXXXLand der Installation: Deutschland Handbrause mit R�ckholautomatik Einh�ngegestell 68mm 6x1/1GN Schnittstelle Ethernet und USB
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / ICP061E-RA-3NAC400V50/60 DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / ICP061E-RA-3NAC400V50/60 DE
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL59 dm², 150 L3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.DE > Land der Installation: Deutschland > Option Druckgaren > iZone Control > Niedertemperaturgaren > Steckdose (Typ F) > WiFi > Schnittstelle Ethernet und USB > Unterbau > Standardfüße 150 mm > Handbrause mit Rückholautomatik > Bundeswehr > OPC-UA Pro
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-2/1 / ICP202E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 20-2/13NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100GE.AXXXXX > Land der Installation: Deutschland > Handbrause mit Rückholautomatik > Hordengestellwagen 62 mm - 20 x GN 2/1 > Schnittstelle Ethernet und USB > WiFi > Anschluss an Energieoptimierung > Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe > Sicherheitstürverschluss > Edelstahlfüße
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 / ICP201E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1ICP201E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Pro 201/13NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM100FE.AXXXX� Land der Installation: Deutschland� Handbrause mit R�ckholautomatik� Hordengestellwagen 80mm 16x1/1GN� Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi� Anschluss an Energieoptimierung� Potentialfreier Kontakt f�r Betriebsanzeige
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 6-2/1 / ICC062E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1ICC062E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Classic 62/13NAC400 V 50/60HzElektroger�tApproval ID: LM200CE.XXXXX� Land der Installation: Deutschland� MarineLine� Handbrause mit R�ckholautomatik� Einh�ngegestell� MarineAusf�hrung USPHS+ Schnittstelle USB (standard)� Anschluss an Energieoptimierung� Sicherheitst�rverschluss
VPE: 1 Stück
Hordengestellwagen 6 Einschübe für Typ 6-2/1 / Standard
Rational Hordengestellwagen � passend f�r Typ 6-2/1� nur in Verbindung mit Einfahschiene f�r Hordengestellwagen� 6 Einsch�be� Schienenabstand 64 mm
VPE: 1 Stück
Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler
Positionierhilfe f�r Kerntemperaturf�hlerErleichtert die korrekte Platzierung des Kerntemperaturf�hlers in fl�ssigen, weichen oder sehr kleinen Produkten.Die Positionierhilfe kann an Hordengestellwagen und Einh�ngegestellen befestigt werden.Typen 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 und 20-2/1
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm² 150,00 l RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario ProXL - 59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.100.DE Land der Installation: Deutschland + ohne Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeige undexterne Signalausgabe + Integrationsaufstellung m.Anbind. rechts+links inkl.Wandanschl.-Kit + für Sockelaufstellung + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Gas-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / Flüssiggas 3P
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1ICP061G-RA-1NAC230V50/60*LA*Flg3P*DE RATIONAL iCombi Pro 61/11NAC230 V 50/60Hz� Gasger�t Fl�ssiggas 3 PApproval ID: LM100BG.AXXXX� Land der Installation: Deutschland� Linksanschlag� Handbrause mit R�ckholautomatik� Einh�ngegestell 85mm 5x1/1GN� Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi
VPE: 1 Stück