Rational
Einfach einzigartig kochen.
… denn der Unterschied liegt im Detail.
GN-Behälter GN 2/3 354 x 325 x 20 mm / granitemailliert
RATIONAL GN-Beh�lter GN 2/3 � 20 mm tiefIdeal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen Merkmale:� Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckst�cken m�glich � keine Portionsverluste)� bessere W�rmeleitung� besserer Trieb (Krume, Kruste)� bessere Backqualit�t (keine speckigen B�den)� Ankleben wird vermieden� minimaler Fettverbrauch� Material: Stahl, granitemailliert
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-2/1 / ICP202E-RA-3NAC400V50/60 DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-2/1 / ICP202E-RA-3NAC400V50/60 DE
VPE: 1 Stück
Einhängegestell 5 Einschübe für Typ 6-1/1
5 Einsch�be(Schienenabstand 85 mm)
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 6- 1/1 / ICC061E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1ICC061E-RA-3NAC400V50/60*LA*DE RATIONAL iCombi Classic 61/13NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM200BE.XXXXXLand der Installation: DeutschlandLinksanschlag Handbrause mit R�ckholautomatik Einh�ngegestell 68mm 6x1/1GN Schnittstelle Ethernet und USB
VPE: 1 Stück
Fahrbarer Grundrahmen 20-1/1
MobilityLineSpezielles Zubeh�r f�r den mobilen Einsatz im Catering oder bei Bankettveranstaltungen.Ausstattungsmerkmale: F�r Standger�te Typen 20-1/1: Fahrbarer Grundrahmen mit 4 Edelstahl-Lenkrollen und Feststellbremse
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / ICP061E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / ICP061E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
VPE: 1 Stück
iVario 2-XS / 2 x 17,00 l / RA-3NAC400V50/60*DE
RATIONAL iVario 2-XS - 2 x 13 dm�, 2 x 17 L mit Grundausstattung Zubeh�r iVario 2-XS-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario 2XS 2 x 13 dm�, 2 x 17 L mit Grundausstattung Zubeh�r3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.100.AELand der Installation: Deutschland Steckdose (Typ F) WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Kunststofff��e 45 mm und Dichtungssockel Handbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-2/1 / ICP102E-RA-3NAC400V50/60 DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-2/1 / ICP102E-RA-3NAC400V50/60 DE
VPE: 1 Stück
GN-Behälter GN 2/1 650 x 530 x 60 mm / granitemailliert
RATIONAL GN-Beh�lter GN 2/1 � 60 mm tiefIdeal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen Merkmale:� Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckst�cken m�glich � keine Portionsverluste)� bessere W�rmeleitung� besserer Trieb (Krume, Kruste)� bessere Backqualit�t (keine speckigen B�den)� Ankleben wird vermieden� minimaler Fettverbrauch� Material: Stahl, granitemailliert
VPE: 1 Stück
Gas-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / Erdgas L
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1ICP101G-RA-1NAC230V50/60*ErdgL*DE RATIONAL iCombi Pro 101/11NAC230 V 50/60Hz� Gasger�t Erdgas EK/LApproval ID: LM100DG.AXXXX� Land der Installation: Deutschland� Handbrause mit R�ckholautomatik� Einh�ngegestell 68mm 10x1/1GN+ Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi+ Sicherheitst�rverschluss
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm², 100 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.CE Land der Installation: Deutschland + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + Steckdose mit FI abgesichert + gesperrter Frittierfunktion + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Potentialfreier Kontakt für Betriebsanzeige + Warmwasseranschluss + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm�,100 L iVario Pro L-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro L 39 dm�, 100 L3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.100.CELand der Installation: Deutschland ohne Option Druckgaren iZone Control Niedertemperaturgaren Steckdose (Typ F) WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Anschluss an Energieoptimierung Potentialfreier Kontakt f�r BetriebsanzeigeHandbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3NAC400V50/60 DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3NAC400V50/60 DE
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 LU
RATIONAL iVario Pro XL59 dm², 150 L3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.DE > Land der Installation: Luxemburg > Option Druckgaren > iZone Control > Niedertemperaturgaren > Steckdose (Typ F) > WiFi > Schnittstelle Ethernet und USB > Unterbau > Standardfüße 150 mm > Handbrause mit Rückholautomatik
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 20-2/1 / ICC202E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM200GE.AXXXXX Land der Installation: Deutschland + Handbrause mit Rückholautomatik + Hordengestellwagen verstärkte HeavyDuty/Marine-Ausführung 65mm - 20x2/ + Schnittstelle Ethernet und USB + WiFi
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / RA-3NAC400V50/60 LU
RATIONAL iVario Pro XL59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.100.DE > Land der Installation: Luxemburg > ohne Option Druckgaren > iZone Control > Niedertemperaturgaren > Steckdose (Typ F) > WiFi > Schnittstelle Ethernet und USB > Anschluss an Energieoptimierung > Warmwasseranschluss > Unterbau > Standardfüße 150 mm > Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 10-1/1 / ICC101E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 10-1/1ICC101E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Classic 101/13NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LM200DE.AXXXXLand der Installation: Deutschland Handbrause mit R�ckholautomatik Einh�ngegestell 85mm 8x1/1GN Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm², 100 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.100.CE Land der Installation: Deutschland + ohne Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + WiFi + SchnittstelleEthernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschlussvorbereitung für Fernabschaltung und Signalausgabe + Abschließbare Bedienblende + Warmwasseranschluss + Unterbau höhenverstellbar + Standardausführung der Gerätefüße + Stauraum + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Untergestell II Bäcker-Norm für Typ 6-1/1 / 10-1/1 / MarineLine
Untergestell IIB�cker-Norm 14 Paar Auflageschienen 400 x 600 mm.Zweiseitig offen, mit Seitenw�nden.
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm�,150 L iVario Pro XL-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro XL 59 dm�, 150 L3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.100.DELand der Installation: Deutschland ohne Option Druckgaren iZone Control Niedertemperaturgaren Steckdose (Typ F)WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Anschluss an Energieoptimierung Potentialfreier Kontakt f�r Betriebsanzeige Warmwasseranschluss Unterbau Standardf��e 150mm Handbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm², 150 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.DE Land der Installation: Deutschland + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + Steckdose mit FI abgesichert + gesperrter Frittierfunktion + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Potentialfreier Kontakt für Betriebsanzeige + Unterbau + für Sockelaufstellung + Stauraum + Handbrause mit Rückholautomatik + *Bundeswehr* + OPC-UA Pro
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 10-1/13NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100DE.AXXXXA > Land der Installation: Deutschland > Handbrause mit Rückholautomatik > Hordengestellwagen 64 mm - 10 x GN 1/1 (inkl. Einfahrschiene)> Schnittstelle Ethernet und USB > WiFi > Anschluss an Energieoptimierung > Chemiebevorratungssystem: iCareSystem AutoDose
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 / ICP101E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100DE.AXXXXX Land der Installation: Deutschland + Handbrause mit Rückholautomatik + Hordengestellwagen 64mm - 10x1/1GN (inkl. Einfahrschiene) + Schnittstelle Ethernet und USB + WiFi + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe + Sicherheitstürverschluss + *Bundeswehr* + mit Stecker CEE32A + OPC-UA Pro
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm�,100 L iVario Pro L P-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro L 39 dm�, 100 L3NAC400 V 50/60Hz Elektroger�tApproval ID: LMX.200.CELand der Installation: Deutschland Option Druckgaren iZone ControlNiedertemperaturgaren Steckdose (Typ F) Steckdose mit FI abgesichertWiFi Schnittstelle Ethernet und USB Anschluss an Energieoptimierung Warmwasseranschluss Unterbau Standardf��e 150mm Handbrause mit R�ckholautomatik
VPE: 1 Stück